Вакансии для хороших наёмных менеджеров

В Мясной Дом Бородина требуется Директор по закупкам.   Мясной дом Бородина — это 27 лет стабильности, сильный бренд, федеральный охват. Компания растет и усиливает производственный блок, поэтому ищут человека, который сможет держать под контролем весь цикл закупок — от мяса до специй — так, чтобы производственная машина работала ровно, без сбоев и “вчера надо было”. Это роль для тех, кто мыслит не закупками, а управлением ресурса: запас, качество, цена, риски, сезонность, команда, партнёрства.   Основные зоны ответственности:

Бесперебойное обеспечение сырьём:

• Закупка мясосырья, специй, оболочек, упаковки, сопутствующих ТМЦ.
• Поддержание оптимального уровня запасов, работа с сезонностью.
• Управление складскими остатками, снижение рисков дефицита/переполнения.

Качество и входной контроль:

• Отстройка системы оценки качества поставок.
• Разбор инцидентов, управление поставщиками по KPI качества.

Переговоры и партнёрства:

• Прямые переговоры с ключевыми поставщиками.
• Долгосрочные контракты, лучшие цены, гибкие условия.
• Расширение пула поставщиков, поиск альтернатив.

Управление командой закупок:

• Постановка задач, приоритетов, контроль исполнения.
• Развитие сотрудников, повышение экспертизы, настройка процессов.

Управление бюджетом и аналитикой:

• Формирование бюджета закупок и контроль исполнения.
• Анализ рынка сырья, прогнозирование, реагирование на скачки цен.
• Экономический эффект от каждой сделки: считать, сравнивать, оптимизировать.

Работа на стыке подразделений:

• Плотное взаимодействие с производством, логистикой, финансами.
• Участие в планировании производства и оптимизации цепочки поставок.

  Идеальный кандидат:

• 3+ года руководства закупками на пищевом или мясоперерабатывающем производстве.
• Сильные знания в мясосырье, специях, колбасном производстве.
• Глубокое понимание закупочных циклов, логистики и складского учёта.
• Опыт формирования бюджета и управления экономикой закупок.
• Навыки переговоров уровня «директор–директор».
• Стратегическое мышление + операционная собранность.
• Умение держать команду в фокусе: задачи, приоритеты, результаты.

  Компания предлагает:

• Работу в стабильной крупной компании с сильной культурой и продуктом.
• Конкурентную оплату - 250.000 рублей после вычета налогов (дополнительно оплачивается компенсация ГСМ, мобильной связи и представительских расходов).
• Корпоративное питание и возможность покупать продукцию по себестоимости.
• Спорт за счёт компании, парковку, корпоративный транспорт.
• Комфортный офис (кофемашина, массажное кресло, креативные пространства).
• Профессиональное развитие, участие в стратегических проектах.
• Прямое влияние на бизнес и возможность строить систему под себя.

В IT-компанию Контур ищут Руководителя группы управления численностью в управление клиентского сервиса.   О команде: Отдел управления нагрузкой отвечает за доступность процесса поддержки. В команде 30+ экспертов. Они делают так, чтобы консультанты успевали выдохнуть между звонками, а каждый клиент мгновенно получал помощь в удобном для него канале. В поисках руководителя в группу управления численностью. В прямом подчинении у вас будет семь человек. Многие процессы уже выстроены, но команда понимает, что можно сделать еще лучше.   Что нужно делать:

• Управлять командой: подбирать, адаптировать, обучать, мотивировать и развивать сотрудников
• Обеспечить своевременное составление расписания для 1000+ сотрудников консультирующих должностей клиентского сервиса
• Моделировать ожидания по численности штата на четыре месяца для планов по подбора персонала
• Развивать направление работы с численностью: искать и внедрять новые практики, улучшать и оптимизировать текущие процессы, разрабатывать технические задания для смежных команд с целью автоматизации и развития инструментов группы
• Разрабатывать и внедрять KPI для сотрудников
• Организовывать кросс-функциональное взаимодействие между отделами по вопросам планирования и управления численностью
• При необходимости подключаться к оперативным задачам группы

  Ожидают, что вы:

• Руководили распределенной командой более года
• Управляли расписанием крупного кол-центра или службы технической поддержки
• Знакомы с различными системами WFM
• Понимаете логику и принципы построения расписаний, используемые в системах WFM
• Участвовали в процессе автоматизации построения расписаний, это будет вашим преимуществом
• Обладаете развитыми аналитическими навыками. Умеете планировать ресурсы; работаете с линейными функциями, трендами и корреляционно-регрессионным анализом; знаете, как проверять гипотезы и оценивать риски
• Продвинулись в Excel до уровня работы с Query, Pivot и пакетом анализа
• Самостоятельны и ответственны, успешно действуете в условиях неопределенности
• Готовы к большому количеству коммуникаций с пользователями разных профилей

  Компания предлагает:

• Живое профессиональное комьюнити. В компании проводят внутренние митапы, обмениваются опытом, вдохновляют и поддерживают друг друга на пути к общим целям
• Пространство для роста. Внутреннее или внешнее обучение за счет компании. Учебный портал или онлайн-/офлайн-библиотека для укрепления hard- и soft-скиллов, участие в конференциях и курсах
• Возможность менять процессы на уровне федеральной IT-компании. В компании любят изменения, если они подкреплены цифрами и четкой логикой
• Комфортные условия труда в офисе на Радищева, 28. После адаптации возможен гибрид
• График работы с гибким началом и окончанием рабочего дня
• Белую зарплату и полугодовые премии по результатам работы
• Корпоративную жизнь в комфортном формате. Спортивные и творческие мероприятия, онлайн- и офлайн-активности

В Мясной Дом Бородина требуется Директор по персоналу, кто станет драйвером перемен и стратегическим партнёром собственника.   Миссия:

• Построить систему управления людьми как конкурентное преимущество компании.
• Быть правой рукой собственника в решении стратегических задач: от структуры до удержания ключевых людей.
• Управлять не только процессами, но и культурой, влияя на то, как работает и живёт весь бизнес.
• Возглавить HR-преобразования: автоматизация, новые подходы к оплате и мотивации, аналитика, кадровый резерв.

  Основные задачи:

Стратегия и партнёрство с собственником:

• Разрабатывать и отстаивать стратегию работы с персоналом, напрямую связанную с целями бизнеса.
• Участвовать в ключевых управленческих решениях, быть соавтором стратегии компании.

Изменения и развитие:

• Руководить кадровой стороной организационных преобразований: перестройка структуры, внедрение новых технологий, запуск новых направлений.
• Становиться «связующим звеном» между стратегией и людьми в период перемен.

Команда и процессы:

• Управлять службой персонала: кадры, подбор, адаптация, мотивация, развитие, культура, аналитика.
• Делать HR-службу экспертным центром, а не сервисной функцией.

Культура и вовлечённость:

• Поддерживать ценности компании: честность, качество, результат.
• Управлять вовлечённостью: проводить опросы, внедрять программы, работать с обратной связью.
• Создавать атмосферу, в которой хочется оставаться и развиваться.

Аналитика и эффективность:

• Управлять персоналом на основе цифр: текучесть, стоимость найма, эффективность мотивации.
• Показывать собственнику результат в конкретных показателях.

  Кого ищут:

• Опытного HR-руководителя (директора или заместителя), готового к роли бизнес-партнёра собственника.
• Человека с опытом работы в производственных или FMCG-компаниях, где HR реально влияет на результат.
• Лидера изменений: умеете внедрять нововведения, а не просто поддерживать процессы.
• Мыслителя и практика: умеете связывать работу с людьми с цифрами бизнеса.
• Личность с сильным эмоциональным интеллектом: слышите людей, но умеете быть жёстким, когда нужно.

  Компания предлагает:

• Прямое партнёрство с собственником: реальное влияние на стратегию и будущее компании.
• Роль руководителя изменений: возможность перестроить систему управления людьми под лучшие практики рынка.
• Стабильность крупного бизнеса и динамику быстрых решений.
• Конкурентный доход, премии и социальный пакет (отпуск, больничные).
• Корпоративное питание, спорт за счёт компании, продукция по себестоимости.
• Комфортный офис и удобный график: пн–чт 10:00–19:00, пт до 17:45.

  Почему это уникальная возможность:

• В большинстве компаний директор по персоналу — это «оформитель и консультант».
• В этой компании директор по персоналу — партнёр и соавтор стратегии.
• Ваши решения напрямую будут влиять на выручку, развитие и культуру компании.
• Это роль для тех, кто хочет оставить след: выстраивать системы, менять бизнес и вести людей за собой.

В IT-компанию Контур ищут Руководителя направления развития онлайн продаж.   Миссия специалиста — кратно увеличить масштаб и эффективность реферального партнерского направления, выстроив масштабируемую экосистему продаж и сильную команду для достижения амбициозных бизнес-целей.   Ключевая цель — увеличить объем партнерских продаж в четыре раза в течение трех лет за счет стратегического развития канала, оптимизации процессов и построения устойчивой партнерской сети.   Задачи: Стратегия и развитие партнерских каналов:

• Разработка и внедрение для партнерского направления стратегии роста, интегрированной в общие бизнес-цели компании
• Проведение регулярного анализа рынка для выявления новых точек роста: перспективных сегментов, моделей монетизации и форматов сотрудничества
• Управление P&L — направлением: контроль бюджета, рентабельности (ROI) и эффективности маркетинговых активностей

Построение команды и управление командой:

• Формирование высокопроизводительной команды руководителей, обучение и оперативное руководство ею
• Внедрение эффективной системы мотивации, нацеленной на достижение KPI и развитие сотрудников

Оптимизация и масштабирование:

• Реинжиниринг и автоматизация бизнес-процессов для повышения операционной эффективности и масштабируемости направления
• Внедрение и адаптация инструментов продаж и CRM для повышения продуктивности команды

Экосистемное взаимодействие:

• Развитие долгосрочных и взаимовыгодных отношений с ключевыми партнерами, направленное на максимизацию совместного дохода
• Тесная кросс-функциональная работа с продуктовыми, маркетинговыми и аналитическими командами для достижения синергии и общих бизнес-результатов

  Ожидания от кандидата:

• Подтвержденный опыт масштабирования бизнеса или канала продаж в 2–5 раз
• Успешный опыт построения партнерских экосистем или запуска коммерческих направлений с нуля
• Свободное владение данными, понимание экономики направления (P&L) и умение балансировать между ростом и рентабельностью
• Стратегическое мышление с практической реализацией и готовностью к экспериментам
• Лидерские навыки для вдохновения и мотивации команды
• Фокус на результат
• Опыт управления руководителями
• А также опыт сбора команды под продукт/проект

  Компания предлагает:

• Комфортное оборудованное рабочее место по адресу: г. Екатеринбург, ул. Народной Воли 19А
• Достойный ежемесячный оклад и годовая премия. Уровень дохода мы готовы обсуждать с компетентным кандидатом
• Прозрачная система мотивации и реальные планы. Вы всегда заранее знаете свои цели на год
• Вариативность карьерного развития. Вы сможете управлять продуктом или бизнес-направлением
• Корпоративный университет, команда тренеров и грамотный наставник для вашего развития. На испытательном сроке у вас будет четкий план адаптации
• Частичная компенсация питания, специальные условия оплаты занятий фитнесом и компенсация спорта, возможность оформить IT-ипотеку

В компанию-производитель биологически активных добавок и уходовой косметики Dr. Zubareva требуется Руководитель онлайн-маркетинга.   Что предстоит делать:

• Генерить идеи для продуктов так, будто вы главный мемолог в твиттере
• Рулить командой так, чтобы дедлайны боялись вас, а не наоборот
• Анализировать данные как Нео из «Матрицы» — видеть паттерны там, где другие видят просто цифры
• Организовывать марафоны от идеи до реализации — быть тем самым режиссером хайпа
• Считать бюджет так, будто это ваши личные деньги на новый айфон
• Писать тексты, от которых подписчики не смогут пролистать мимо
• Ставить эксперименты круче, чем ученый в фантастическом фильме

  Идеальный кандидат — это вы, если:

• В запусках уже как рыба в воде — 2+ года опыта и ни капли не устали от этого
• Жонглируете задачами как циркач — несколько проектов одновременно это про вас
• Заражаете энергией команду лучше, чем кофеин
• Ловите тренды быстрее, чем все ваши друзья в соцсетях
• Разбираетесь в маркетинге как в интерфейсе тиктока
• Сам себе начальник — умеете ставить цели и достигать их
• Сохраняете спокойствие, когда всё горит (в прямом и переносном смысле)
• Не ждете пинка, а сами создаете возможности

  Что вы получите:

• ЗП: оклад + KPI = много цифр на карточке каждый месяц
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц — никаких «задержим на недельку»
• Гибкий график: с 9 до 18 или с 10 до 19 — выбирайте свой режим
• Гибрид: 3 дня в офисе для общения, 2 дня дома для продуктивной работы
• Дресс-код: ваш стиль — ваши правила
• Команда, которая умеет работать и отдыхать — от настолок до выездов за границу
• Скидки на продукты компании — почувствуйте клиента изнутри
• Офис класса «А+» в 7 минутах от метро ЦСКА — с кофе, печеньками и атмосферой

  Забудьте про скучные резюме! Отправьте при отклике:

• Крутой кейс своего запуска в формате «было — стало»
• Ссылку на TG или профиль

В Мясной Дом Бородина требуется Финансовый директор.   Мясной дом Бородина — 27 лет в производстве натуральной гастрономии. Более 500 сотрудников, собственное производство полного цикла, федеральное присутствие. Компания растет и усиливает финансовый блок — ищут сильного финансового директора, который умеет управлять не только цифрами, но и производственными процессами.   Ваши ключевые задачи: Финансовая стратегия и управление ресурсами:

• Формирование долгосрочной финансовой стратегии: устойчивость, рентабельность, инвестиционная привлекательность.
• Организация движения финансовых ресурсов, контроль финансовых потоков, оптимизация использования капитала.
• Определение источников финансирования, подготовка и защита бизнес-планов.

Управление себестоимостью и производственными процессами:

• Расчёт и глубокий анализ себестоимости продукции, учёт переделов, циклов, технологических процессов.
• План-факторный анализ себестоимости и цен.
• Разработка политики управления издержками: сырьё, материалы, энергетика, логистика, амортизация.
• Участие в разработке технологий и рецептур для снижения себестоимости.

Аналитика, данные, автоматизация:

• Руководство ИАЦ (информационно-аналитическим центром) с фокусом на цены, производство, закупки, себестоимость.
• Анализ больших массивов данных: закупки, производство, продажи — для стратегических решений.
• Участие в автоматизации: внедрение систем учёта, интеграция производственных процессов и ERP, развитие аналитических систем.
• Внутренний финансово-экономический анализ компании.

Финансовая отчётность и учёт:

• Организация учёта движения финансовых средств: РСБУ + международные стандарты.
• Ведение двойного учёта, контроль достоверности финансовых данных.
• Обеспечение корректности и прозрачности отчётности.

Бюджетирование и прогнозирование:

• Организация бюджетного цикла: планирование, контроль исполнения, анализ отклонений.
• Краткосрочные и долгосрочные фин. прогнозы, корректирующие мероприятия.

Управление активами и инвестициями:

• Управление активами компании, контроль исполнения обязательств и расчётно-банковских операций.
• Разработка и оценка инвестиционных проектов, расчёт их эффективности.

Командное и межфункциональное управление:

• Руководство финансовым отделом и ИАЦ, набор и развитие команды.
• Совместная работа с производством, закупками, логистикой, продажами.
• Ведение изменений: автоматизация, оптимизация процессов, развитие культуры финансовой дисциплины.

Налоговая политика и аудит:

• Формирование налоговой политики, контроль соблюдения требований.
• Организация внутреннего аудита и минимизация финансовых рисков.

  Требования

• Высшее образование: финансы, экономика, управление, планово-организационные направления.
• Опыт финансовым директором в производственной компании (пищевая промышленность).
• Глубокое понимание производственных процессов, переделов, циклов, расчёта себестоимости.
• Уверенный опыт работы с ERP, автоматизацией финансовых процессов, цифровизацией.
• Сильная аналитика: факторный анализ, прогнозирование, работа с большими массивами данных.
• Навыки оптимизации затрат и повышения эффективности производственных цепочек.
• Лидерство: создание сильных команд, управление изменениями.
• Умение работать «в полях», разбираться в сложных технологических процессах.
• Высокий эмоциональный интеллект.

  Компания предлагает:

• Стабильная заработная плата выше рынка, привязанная к квалификации и опыту.
• Корпоративный транспорт от ст.Мытищи до производства и обратно.
• Бесплатные медосмотры.
• Компенсация спорта.
• Поддержка в важных жизненных ситуациях.
• Подарки детям и сотрудникам к праздникам.
• Корпоративное обучение, семинары, повышение квалификации.
• Компенсация обучения.
• Вкусное льготное питание, кофе по вкусу.
• Массажное кресло, кикер, теннис, зоны отдыха.
• Яркие корпоративные мероприятия и награждения.

  Почему эта роль — для сильного игрока:

• Производство полного цикла → сложная себестоимость.
• Многоплощадочная логистика → важно уметь оптимизировать.
• Сильный ИАЦ → есть где разворачивать аналитику.
• Собственник с высокой планкой → нужен человек, который не боится ответственности и изменений.

В компанию-производитель биологически активных добавок и уходовой косметики Dr. Zubareva требуется PR-менеджер (Личный бренд/ Lifestyle Office).   Ищут не просто исполнителя, а полноправного стратега и движущую силу коммуникационных проектов. Вы будете не «редактировать тексты», а создавать нарративы — от авторитетных статей в Википедии до сценариев, которые увлекут тысячи зрителей. Если вы готовы брать на себя ответственность, видеть проект от идеи до реализации и ваша суперсила — это организация процессов — ждут именно вас!   Ваша миссия и зона ответственности На этой позиции вы станете центральным хабами, который соединяет идеи с их воплощением. Ваша работа будет напрямую влиять на то, как компанию видят клиенты и партнеры. Что вы будете делать:

• Творить тексты: вы будете доводить до идеала самые разные форматы — от лаконичных и ярких биографий до глубоких статей для Википедии и убедительных сценариев. Ваше слово будет последним перед выходом в свет
• Организовывать и вдохновлять: вы будете ставить творческие и четкие задачи нашим подрядчикам (дизайнерам, копирайтерам, монтажерам), чтобы их гений был направлен в нужное русло
• Строить мосты: вы будете вести переговоры о коллаборациях и партнерствах, договариваясь о выгодных условиях и превращая контакты в долгосрочные проекты
• Держать руку на пульсе: контроль сроков, качества, документооборота и бюджета — вы будете тем, кто гарантирует, что ни одна деталь не ускользнет от внимания
• Быть в центре событий: вы будете сопровождать съемки, анализировать рынок и конкурентов, чтобы мы всегда были на шаг впереди

  Ищут именно вас, если вы:

• Имеете опыт (от 1 года) в PR, контент-менеджменте или проджект-менеджменте и горите желанием систематизировать и улучшать процессы
• Обладаете иммунитетом к безграмотности и филигранным чувством текста — вы можете сделать из хорошего текста блестящий
• Умеете говорить с подрядчиками и партнерами на одном языке, аргументированно отстаивая свою точку зрения
• Самостоятельны и проактивны: вы видите задачу, проблему и — что самое главное — ее решение
• Уверенно чувствуете себя в Google Docs, Sheets, Notion/Trello. Они для вас — не просто программы, а инструменты для создания порядка из хаоса

  Компания предлагает: В компании понимают, что лучшие результаты достигаются там, где ценят вклад и заботятся о комфорте. Поэтому предлагают не просто работу, а среду для роста и реализации. Финансы и стабильность:

• Конкурентный оклад + система KPI, которая напрямую зависит от ваших результатов. Платят справедливо, и ваш доход можно существенно увеличить

Гибкость и комфорт:

• Удобный график и гибридный формат. Компания доверяет вам и ценит результат
• Стильный офис А+ класса в 7 минутах от м. ЦСКА для тех дней, когда хочется поработать в команде

Развитие и атмосфера:

• Реальные проекты с измеримым результатом. Вы не будете "просиживать штаны" — ваша работа будет влиять на развитие компании
• Команда единомышленников, а не просто коллеги. Коллеги поддерживают друг друга, делятся опытом и вместе празднуют победы (от настолок после работы до корпоративов и зарубежных поездок)
• Карьерный рост. Эта позиция — старт для роста

Забота о вас:

• Скидки на услуги клиник компании (косметология, превентивная медицина) и партнеров. Компания за то, чтобы вы хорошо выглядели и отлично себя чувствовали
• Внимание к мелочам: праздничные атмосферные корпоративы, подарки на дни рождения и другие приятные сюрпризы

В группу финтех-компаний CyberBird требуется Генеральный директор (СНГ /Африка).   Компания выходит на международный рынок, идет сразу в две страны и ищет двух людей, которые возглавят и доведут до устойчиво-классного результата компании в выбранных странах.   Миссия должности: Для Африканского континента:

• Создать с нуля, зарегистрировать и вывести на операционную прибыль в течение 18-24 месяцев компанию по взысканию просроченной задолженности, работающую по агентской схеме и/или через судебное производство, а также занимающуюся приобретением портфелей проблемных долгов (NPL - Non-Performing Loans).

Для СНГ:

• Аналогично, создать с нуля и вывести на операционную прибыль МФО.

  Обязанности:

• Стратегия и организация бизнеса;
• Операционное управление компанией (сбор команды, настройка сеток KPI, разработка продукта под местные требования);
• Формирование и управление бюджетом запуска и операционным движением средств;
• Личное участие в продажах и маркетинге в направлении В2В.

  Требования: От 5 лет руководящего опыта (СОО, Country Manager, CEO) в финтех-секторе, предпочтительно в:

• Взыскании долгов (debt collection), MBA финансы, НСВ, ПКБ, КЭФ, РБВ и другие коллекторские агентства;
• Финансовом секторе (кредитование, риск-менеджмент, работа с NPL).

Опыт запуска бизнеса и вывода стартапов на операционную прибыль, масштабирование стартапа.   Желательные требования (будут серьезным преимуществом):

• Готовая сеть контактов в финансовой среде Африканского континента и в странах СНГ;
• Понимание принципов оценки портфелей проблемных долгов.

  Условия:

• Финансовые условия соответствующие позиции;
• Полная занятость;
• Уровень ответственности — отчетность перед СЕО группы/СД.

  Откликнуться с резюме.

В бренд одежды Tatikawear требуется Арт-директор.   Вы будете работать непосредственно с основателем и креативной группой, чтобы превратить творческое видение бренда в мощные и коммерчески успешные визуальные стратегии.   Чем предстоит заниматься:

• Управление визуальной идентичностью бренда: поддержание единого визуального языка во всех проявлениях бренда
• Креативное руководство съемками: концептуализация, кастинг, подбор локаций, работа со стилистами, фотографами и моделями для проведения коммерческих и креативных съемок (lookbooks, кампании, e-commerce)
• Визуальный контент для digital-пространства: руководство созданием контента для Instagram, сайта, рассылок. Вы несете ответственность за то, чтобы лента бренда была стильной, целостной и вовлекающей
• Анализ трендов: постоянное исследование модных, художественных и цифровых трендов для поддержания актуальности бренда
• Брендинг и айдентика: разработка и поддержка узнаваемых визуальных элементов бренда, включая логотипы, атрибутику и фирменный стиль

  Ищут специалиста, который:

• Имеет портфолио с сильными кейсами в фэшн-индустрии
• Обладает глубоким пониманием визуальной эстетики и философии бренда
• Имеет опыт арт-дирекшна фото- и видеосъемок (от концепции до финального отбора материала)
• В идеале имеет навыки в графическом дизайне (владеет Adobe Creative Suite: Photoshop, InDesign, Illustrator)
• Понимает специфику визуального контента для социальных сетей (особенно запрещённая соцсеть)
• Обладает отличным эстетическим вкусом, вниманием к деталям и чувством стиля
• Способен работать в условиях многозадачности, соблюдать дедлайны и четко доносить свои идеи до команды

  Компания предлагает:

• Возможность стать ключевой фигурой в формировании ДНК растущего бренда и реализовывать свои самые смелые творческие идеи
• Работу в молодой, энергичной и увлеченной команде единомышленников
• Гибкий график
• Конкурентную заработную плату, обсуждается по результатам собеседования
• Карьерный рост в рамках быстроразвивающейся компании

  Для отклика на вакансию обязательно приложите сопроводительное письмо. В нем кратко расскажите о себе и приложите ссылки на портфолио и аккаунты в соцсетях.

В сеть ресторанов и службу доставки ТОКИО-CITY требуется Заместитель генерального директора.   ТОКИО-CITY — это современные городские рестораны и служба доставки. Первое заведение было открыто в 2005 году. Сейчас под товарным знаком ТОКИО-CITY работает более 90 ресторанов и цехов доставки.   Обязанности:

• Контроль выполнения планов по выручке, food cost, среднему чеку, ФОТ;
• Оптимизация процессов в ресторанах (логистика, загрузка смен, скорости обслуживания);
• Подбор, адаптация, обучение и оценка управляющих ресторанов;
• Внедрение системы наставничества и управленческого резерва;
• Регулярные аудиты ресторанов по чек-листам и KPI;
• Работа с обратной связью гостей и снижение доли негативных отзывов;
• Анализ динамики ключевых показателей, формирование рекомендаций для ГД;
• Подготовка предложений по снижению издержек и повышению маржинальности;
• Участие в запуске новых точек, редизайне процессов и внедрении инициатив.

  Требования:

• Опыт от 5 лет в сетевых ресторанных компаниях на позициях операционного директора, территориального управляющего
• Продвинутый пользователь Excel, R-keeper, ИИ;
• Глубокое знание СанПиН, ТК РФ, стандартов сервиса и безопасности;
• Понимание ресторанных трендов, современных визуальных решений, ожиданий гостей;
• Важны личные качества: личная дисциплина и организованность, лидерские качества и опыт управления крупными командами, быстрая обучаемость, гибкость мышления;
• Готовность к ненормированному графику и поездкам по объектам.

  Компания предлагает:

• График работы 5/2 с 10 до 19 ч.;
• Оформление по ТК РФ;
• ЗП — от 300 000 руб. на руки (оклад + бонусная часть);
• Управление операционной службой 6-ти ресторанов;
• Обеды со скидкой 50%;
• Корпоративная дисконтная карта на продукцию компаний-партнёров;
• Подарки сотрудникам (день рождения, праздники, стаж работы).