В Radisson Sonya Hotel требуется Заместитель руководителя ресторана.
Обязанности:
- Контроль работы, распределение обязанностей и координация действий официантов, барменов и супервайзеров ресторанной службы
- Обучение персонала
- Разработка промо-акций и реализация креативных идей
- Составление графиков работы
- Участие в проведении регулярных инвентаризаций
- Участие в организации банкетов и конференций
- Обслуживание гостей и контроль качества сервиса в ресторанной службе отеля
- Ведение отчётности и работа с документацией
Требования:
- Опыт работы в ресторанной службе отеля
- Знание кассовой дисциплины и финансового учета
- Разговорный английский язык
- Организаторские способности
- Желание развиваться в сфере гостеприимства
Условия:
- Ежемесячные премии и бонусы
- Гибкий график
- Работа в центре города
- Обучение и карьерный рост
- Бесплатное служебное питание и униформа
- Добровольное медицинское страхование
- Скидки и специальные тарифы на проживание в отелях сети Radisson Hotel Group во всем мире