Обязанности:
Обеспечение и повышение качества и безопасности выпускаемой продукции, эффективности процесса контроля качества.
Поддержка подразделений предприятия в реализации Политики и Целей в области качества и безопасности в пределах своей компетенции.
Управление разработкой, внедрением, поддержанием на должном уровне и развитием Системы Менеджмента Качества (СМК) и Пищевой Безопасности на всех этапах технологического процесса производства с целью гарантии выпуска на рынок Компании качественной и безопасной продукции в соответствии со стандартами PepsiCo и требованиями законодательства Российской Федерации.
Управление и организация операционного контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов, сырья и материалов на всех стадиях производственного цикла. Обеспечение полноты, достоверности и своевременности результатов контроля.
Требования:
Образование: Высшее (в области производства продуктов питания, микробиологии, химии и т.п.).
Опыт работы в службе контроля качества не менее 2 лет.
Специальные знания и навыки:
QMS (ISO 9001, FSSC 22000, сертификат «Внутренний аудитор»),ISO17025, уверенный пользователь ПК (Exсel, Word, Outlook, Power Point),
Знание основных нормативных законодательных и отраслевых требований в области пищевой промышленности,
Соответствие знаний и компетенций требованиям Global Quality Competency & Learning Model для занимаемой должности.
Опыт разработки, внедрения и усовершенствования принципов управления Систем Качества и Пищевой безопасности.
Знание методик микробиологического и физико-химического контроля пищевых продуктов.