Гостиничный торгово-развлекательный комплекс «Корстон» находится в поиске Управляющего рестораном.
Обязанности:
— подготовка к открытию ресторана;
— осуществление операционной деятельности ресторана;
— решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
— бюджетирование, планирование;
— предоставление финансовой отчетности в Управляющую компанию;
— контроль над ведением бухгалтерской документации;
— управление персоналом ресторана — набор, обучение, ротация, перемещение;
— взаимодействие с государственными органами.
Требования:
— наличие высшего образования;
— опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичных должностях от 3 лет;
— управленческие и организаторские навыки;
— профессиональные знания стандартов сервиса;
Условия:
— перспективы профессионального роста;
— интересную работу в активно-развивающейся компании;
— график 5/2, ненормированный;
— оформление по ТК РФ;
— для иногородних кандидатов проживание предоставляется;
— заработная плата обсуждается.
