Сеть кофеен CofeFest в поиске Управляющего, который получит под своё крыло «куст» из 12-16 уютных кофеен и станет для них главной движущей силой.
Условия:
- Влияние = доход: конкурентный оклад — обсудите честно и открыто. Прозрачный бонус, напрямую связанный с результатами ваших проверок и улучшений в сети. Вносите свой вклад в развитие бизнеса — видите его в зарплате;
- Забота на расстоянии: полная компенсация транспортных расходов. Ваши рабочие маршруты — зона ответственности компании;
- Вкусовая привилегия к авторскому кофе и всей линейке меню за счет компании. Вы — главный дегустатор и знаток продукта;
- Стабильность по умолчанию: полное официальное трудоустройство (ТК РФ) с первого дня;
- Современные подходы и методы: обеспечат всем необходимым для работы. Опыт с iiko — жирный плюс, а если нет — научат;
- Команда, а не отдел: камерная группа из 3-х экспертов, где ценят вашу экспертизу, поддерживают и делятся опытом;
- Наставник, а не контролер: ваш руководитель — опытный профи, который ставит задачи, расчищает препятствия и помогает вам расти, а не просто отмечает галочки;
- Право на инициативу: не просто выполняют инструкции, а создают и улучшают. Ваши идеи по оптимизации стандартов — золотой фонд компании;
- Карьера со скоростью роста сети: расширяются в 3 раза быстрее рынка. Новые кофейни, новые проекты, новые вызовы — и для вас открыты вертикальный рост до руководителя направления или глубокая экспертная траектория;
- Обучение за счет компании: доступ к внутренним и внешним курсам (управление, аналитика, soft skills). Прокачивают не просто сотрудника, а ценного специалиста рынка;
- Видимость для топ-менеджмента: ваши аналитические отчеты и идеи по оптимизации сразу ложатся на стол ключевым лицам, принимающим решения. Ваш голос будет услышан.
Нужна ваша суперсила:
- Опыт от 1 года в управлении несколькими точками в сетевом ритейле/HoReCa. Вы не понаслышке знаете, что такое ежедневная операционка;
- Вдохновение и мотивация, умеете вести за собой не приказами, а идеями и личным примером.
- Вкус и навык, чтобы создавать безупречные витрины, выстраивать мерчандайзинг и внедрять стандарты локального маркетинга;
- Логика заказов и учёта: Есть структурное понимание;
- Тренер по призванию: верите, что лучшие инвестиции — в людей. Готовы учить команду продажам, сервису и гостеприимству.
Ваша миссия — не контролировать, а вдохновлять и вести к победе:
- Вы — «глаза, уши и сердце» сети: кжедневно вы в точках, чтобы чувствовать бизнес на вкус и запах. Не проверяете, а способствуете росту;
- Вы — архитектор прибыли: будете лично отвечать за ключевые показатели своих кофеен: от выручки (ТО) и контроля списаний до внедрения акций, которые действительно продают. Цель — чтобы каждая точка пела;
- Вы — проводник стандартов и драйвер сервиса: научите команду не просто готовить кофе, а создавать гостеприимство. Внедрите «шаги заботы», активные продажи и превратите каждую витрину в произведение искусства, которое невозможно пройти мимо;
- Вы — фабрика талантов: найдёте, вырастите и удержите лучших. Сформируете сильный кадровый резерв. Вы — наставник, который открывает для людей карьеру;
- Вы — мастер операционки: виртуозно владеете инструментами (iiko, фотоотчёты, видеонаблюдение), чтобы управлять процессами даже на расстоянии. Вы превращаете данные в правильные решения.