В парк-отель (проект Норникеля) требуется Управляющий.
Операционное управление арктик-отелем, располагающимся в 130 км от Мурманска на берегу Баренцева моря.
Уникальный объект премиум-класса вдали от цивилизации. Круглогодичный режим работы, полностью автономный объект с точки зрения энергообеспечения и водоснабжения. В настоящее время номерной фонд - 14 номеров (эко-сфер)/28 мест, развитие в ближайший год до 25 номеров/50 мест. В составе отеля - ресторан, SPA-комплекс.
В связи с тем, что отель располагается вне населенных пунктов и свободный въезд/выезд в цивилизацию проблематичен, требуется постоянное проживание на территории отеля (в течение нескольких месяцев). Предоставляют на время исполнения обязанностей проживание и 3-х разовое питание.
Задачи:
- Организация работы операционных служб парк-отеля: службы приёма и размещения, службы питания, службы уборки, транспортной службы
- Организация безопасного и комфортного отдыха гостей
- Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей
- Организация работы SPA-комплекса, в том числе для гостей без проживания в парк-отеле
- Управление закупками, в том числе заказ ТМЦ, оптимизация затрат, инвентаризация
- Управление персоналом, включая подбор, обучение, формирование эффективной команды
- Планирование и исполнение операционного бюджета парк-отеля
- Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования и систем
- Координация и контроль деятельности подрядной организации, осуществляющей техническое обслуживание, текущий ремонт
- Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации
Требования:
- Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (отель/апартаменты/гостевой дом) не менее 5 лет, не менее 2 лет на руководящей позиции
- Знание стандартов сервиса для средств размещения 4*
- Желательно - опыт работы в автономном средстве размещения (вне населенного пункта), и/или опыт работы в сетевом, международном средстве размещения
- Готовность на несколько месяцев переселиться на край Северного Ледовитого океана
Условия:
- Предоставление служебного жилья и питания
- Интересные задачи в уникальном объекте размещения
- Режим работы, гарантии и компенсации обсудим индивидуально с интересными кандидатами
