В кондитерскую Humbl cookies ищут Управляющего.
Компания предлагает:
- График 5\2 с плавающими выходными
- Конкурентная заработная плата от 100 тыс. рублей + КРІ
- Скидки на всё меню в humbl cookies
- Включенная и заинтересованная команда
Чем предстоит заниматься:
- Организация работы команды магазина и поддержание качества предоставляемых услуг по стандартам компании
- Найм, адаптация, командообразование, наставничество, обучение сотрудников
- Контроль соблюдения сроков предоставления внутренней отчетности
- Снабжение магазина: заказ продуктов, чистящих средств, хоз товаров и упаковки
- Управление финансовой деятельностью, контроль над достижением плановых показателей
- Прогнозирование продаж, заказ пф для работы
- Планирование ФОТ
- Работа в системе ІІКО
- Поддержание стандартов пищевой безопасности (ХАССП)
- Организация работ по улучшению технического состояния магазина
Ожидания от кандидата:
- У вас есть опыт работы на должности Управляющий концепций Fast Slow Food — 3 года
- Опыт работы в сетевых проектах и стартапах будет вашим преимуществом
- Знание стандартов обслуживания, санитарых норм, принципов работы заведения общественного питания и обеспечение высокого уровня сервиса в магазинах
- Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки
- Умение выстраивать приоритеты в режиме многозадачности
- Свободное владение программами Excel, ІІКО