В операционное управление арктик-отелем Китовый берег ищут Управляющего.
Отель расположен в 130 км от г. Мурманск на берегу Баренцева моря. Полностью автономный объект с точки зрения инженерных систем (энергоснабжение, водоснабжение, отопление и пр.). Номерной фонд в настоящее время: 26 гостевых сфер, полная вместимость - 52 гостя. В составе отеля: инфоцентр, ресторан, банный SPA-комплекс. Период приёма гостей в отеле: круглогодично.
Обязанности:
- Организация безопасного и комфортного отдыха гостей
- Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей
- Организация работы операционных служб парк-отеля: службы приёма и размещения, службы питания, службы уборки, транспортной службы
- Организация работы SPA-комплекса, в т. ч. для гостей без проживания в парк-отеле
- Управление закупками, в т.ч. заказ ТМЦ, оптимизация затрат, инвентаризация
- Управление персоналом, в т.ч. подбор, обучение, формирование эффективной команды
- Планирование и исполнение операционного бюджета парк-отеля
- Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования и систем
- Координация и контроль деятельности подрядной организации, осуществляющей техническое обслуживание, текущий ремонт
- Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации
Требования:
- Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (гостиница/апартаменты/гостевой дом/глэмпинг) в автономной среде (вне населенного пункта) не менее 5 лет и/или опыт работы в сетевом, международном средстве размещения
- Готовность несколько месяцев жить вдали от цивилизации
- Навыки работы TravelLine, Контур, ФМС
- Знание и применение СанПинов, требований Роспотребнадзора
- Уверенный пользователь Microsoft Office, опыт ведения обязательных форм отчетности
- Готовность работать в условиях крайнего севера (полярный день/полярная ночь)
Условия:
- Место работы: Арктик-отель «Китовый берег», Мурманская область, Печенгский муниципальный округ, в 30 км севернее от п. Старая Титовка, на берегу Баренцева моря губы Малая Волоковая
- Требуется присутствие на объекте в течение всего операционного периода, выезд в город по согласованию с руководителем
- Предоставляется проживание: 2-х местное размещение в отдельно стоящем домике с удобствами
- Предоставляется 3-х разовое питание на объекте
- Договор ГПХ (с перспективой оформления в штат)
- Интересные задачи в уникальном объекте размещения
- Режим работы, гарантии и компенсации обсуждаются индивидуально с интересными кандидатами