В онлайн-гастромаркет Secret Kitchen требуется Управляющий рестораном.
Secret Kitchen — комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.
Основные задачи:
- Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения;
- Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры);
- Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков доставки;
- Подготовка необходимой документации и отчетности;
- Составление графиков, ведение табеля учёта рабочего времени;
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины;
- Проведение инвентаризации.
Что важно:
- Опыт работы на управляющей позиции в ресторанных сетевых проектах или службе доставки еды;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Компания предлагает:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2 с 10.00 до 20.00 ,выходные дни — воскресенье и понедельник;
- Дружный коллектив.