Отличная возможность для тех, кто не хочет расставаться с летом! В управлении отеля на Сейшельских островах открыты сразу две интересные вакансии — Заместитель Генерального менеджера и Директор F&B.
1. Директор F&B.
Обязанности:
Организация и обеспечение эффективной работы ресторана;
Осуществление контроля качества обслуживания клиентов Отеля;
Знание стандартов и процедур ресторанного и банкетного сервиса, рум-сервиса и минибаров.
Навыки бюджетирования расходов отеля.
Контроль соблюдения норм ОТ и ПБ, СанПин.
Знание стандартных ресторанных концепций.
Готовность принимать на себя большинство гостевых конфликтов в ресторанах и разрешать их в пользу отеля.
Требования:
Опыт аналогичной работы от 3х лет
Английский язык — не ниже upper-intermediate
Немецкий и франц узкий язык будет преимуществом
Умение работать мультинациональным персоналом
Стрессоустойчивость и гибкость мышления
Готовность к релокации на Сейшелах.
Условия:
Проживание на Сейшелах.
Компенсация расходов на проживание.
Оплачиваемый перелет до места работы и обратно по окончании контракта.
Отпуск: 21 рабочий день в год. Оплачиваемый билет в обе стороны, не более 1 раза в год,
Заработная плата обсуждается индивидуально.
Откликнуться по ссылке: https://hh.ru/vacancy/47400949
2. Заместитель Генерального менеджера.
Обязанности:
Контролировать качество обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, правильным использованием, распределением и учетом жилых номеров и мест, соблюдением паспортного режима.
Направлять работу персонала и служб гостиницы на обеспечение сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии в соответствии с нормами и правилами эксплуатации, внешнего благоустройства, бесперебойной работы оборудования, соблюдение противопожарных и санитарно-технических норм.
Обеспечивать рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг.
Организовать и обеспечивать эффективную деятельность гостиницы.
Предоставлять клиентам информацию о предлагаемых гостиницей услугах.
Организовать работу по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и прочих помещений гостиницы, по проведению текущего и капитального ремонта.
Принимать меры к укреплению и расширению материально-технической базы гостиницы, а также повышению уровня ее комфортабельности.
Обеспечивать ведение и своевременное представление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы.
Обеспечивать правильное сочетание административных и экономических методов руководства.
Проводить мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации обслуживания.
Принимать меры по обеспечению гостиницы квалифицированным персоналом.
Определять должностные обязанности работников гостиницы путем разработки и утверждения должностных инструкций.
Требования:
Опыт работы в гостиничном бизнесе от 10 лет.
Опыт руководящей работы в сетевых отеля от 5 лет.
Опыт работы на должностях от Операционного Директора и выше – от 3-х лет
Знание стандартов сервиса.
Готовность лично работать с «трудными» гостями.
Знание бюджетного процесса и готовность отвечать за финансовый результат.
Отличное знание разговорного и письменного английского языка (дополнительные европейские языки будут преимуществом).
Условия:
Проживание на Сейшелах.
Компенсация расходов на проживание.
Корпоративная связь.
Бесплатное питание.
Оплачиваемый перелет до места работы и обратно по окончании контракта.
Отпуск: 21 рабочий день в год. Оплачиваемый билет в обе стороны, не более 1 раза в год.
Медицинское обслуживание в клинике на Сейшельских островах.
Заработная плата обсуждается индивидуально.
Откликнуться по ссылке: https://hh.ru/vacancy/47399600
