В сеть столовых полного цикла Обедов требуется Территориальный управляющий.
Обедов - это современная технологичная компания, которая предоставляет универсальную линейку услуг по пищевому обслуживанию различных предприятий и компаний.
Обязанности:
- Организация работы 2-х территориальных подразделений (столовые полного цикла)
- Составление заявок на сырьё
- Учет и хранение документации на сырье
- Контроль качества обслуживания и приготовления блюд
- Содействие увеличению продаж
- Взаимодействие с центральным офисом
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризации
- Ведение отчётности
Требования:
- Опыт работы от 3-х лет на предприятии общественного питания на руководящей должности. Желательно в детском питании
- Знание нормативных документов, санитарных правил, норм, требований к безопасности
- Наличие санитарной книжки
- Уверенный пользователь ПК
- Умение работать в команде, организационные навыки, дисциплинированность, стрессоустойчивость, коммуникабельность
Условия:
- Пятидневка с 8:00-17:00, с проживанием на базе отдыха Связист, п. Петровское
- Бесплатное питание
- Полностью официальная заработная плата
- Итоговая заработная плата обсуждается с кандидатом
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц, без задержек
- Полный рабочий день
- На территории работодателя