В сеть пельменных ЛЕПИМ и ВАРИМ требуется Территориальный управляющий.
ЛЕПИМ и ВАРИМ — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали визитной карточкой компании. Сеть сегодня — более 60 пельменных в России и за ее пределами.
Обязанности:
- Операционное управление территорией
- Обеспечение соблюдения всех стандартов работы
- Обеспечение высокого качества продукции на территории — удержание всех рейтингов стандартов качества на уровне не менее 95%
- Оптимизация и улучшения системы работы заведений
- Решение административно-хозяйственных вопросов вверенной территории
- Организация и проведение инвентаризаций
Требования:
- Подтвержденный рекомендациями опыт работы на аналогичной позиции в сферах Retail и HoReCa от 2-х лет обязателен
- Управление сетью от 5 точек продаж
- Развитое системное и аналитическое мышление
- Наличие управленческих навыков (анализ, планирование, организация, контроль)
- Умение работать с большим объемом информации — умение структурировать и систематизировать большой объем данных
- Готовность к разъездной работе
Условия:
- Оформление по ТК
- Разъездной характер работы
- Подчинение генеральному директору сети
- График работы 5/2 по 10 часов
- Заработная плата от 120 тыс. руб. на испытательный срок, далее 120 тыс. руб. +KPI
- Приятные скидки на наше вкусное меню
Резюме рассматривается только с фото.