Сеть кофеен Шоколадница ищет Территориального управляющего (направление Франчайзинг).
Обязанности:
- Построение долгосрочных взаимовыгодных отношений с партнерами
- Организация процесса открытия кофеен в Москве и регионах РФ
- Операционная поддержка объектов в подотчетном регионе
- Разработка стратегических и тактических планов развития, оптимизация бизнес-процессов
- Повышение финансовой эффективности вверенных объектов сети путем координации и оптимизации взаимодействия всех подразделений, участвующих в обеспечении деятельности заведений
- Внедрение и контроль стандартов сети, анализ результатов
- Регулярное: ежегодное, ежеквартальное, ежемесячное планирование товарооборота
- Организация процессов в области управления персоналом (обучение, координация работы, создание работоспособной команды)
- Участие в планировании маркетинговых мероприятий, анализ реализованных мероприятий
- Своевременное предоставление отчетности
Компетенции:
- Высшее образование
- Успешный опыт формирования команды и эффективного управления
- Умение выявлять потребности гостей, четкое понимание и знание требований к качеству кухни и сервиса
- Организаторские способности, амбициозность, коммуникабельность, ориентация на результат, активная жизненная позиция, ответственность и пунктуальность
- Готовность к командировкам
- Обязателен опыт в сфере HORECA
Условия:
- Возможность увидеть всю Россию от Калининграда до Владивостока и стать частью команды людей, горящих своим делом
- Карьерные перспективы
- Огромные возможности для профессионального и личностного развития, а также самореализации
- Современный офис с парковкой
- Уютная кухня: чай, кофе, молоко
- Оформление по ТК РФ
- Ежемесячные бонусы на корпоративное питание