В Додо Пиццу (Dodo Brands) требуется Территориальный менеджер по развитию бизнеса, который будет курировать пиццерии в Приволжском федеральном округе. Вы будете отвечать за качество сервиса и продукта в этих пиццериях, а также помогать партнерам находить точки роста в их бизнесе. Работа территориального менеджера подразумевает операционную работы с частыми выездами в пиццерии, проведением проверок по чек-листу и работу с метриками.
Додо Пицца – самая быстрорастущая сеть пиццерий в мире, лидер рынка в России и Казахстане. У компании 900+ пиццерий в 17 странах в Европе, Азии и Африке. Компания строит не просто пиццерии. Каждый процесс в каждой точке пронизывают технологии: оцифровали каждый шаг и сделали бизнес умным, поэтому можно расти быстро, сохраняя качество.
В стратегии команды Евразии (это рынок трех стран — Россия, Казахстан, Беларусь) выделяют развитие ресторанов как один из главных фокусов. Необходимо улучшать клиентский опыт в ресторанах, повышать их привлекательность для гостей.
Для дальнейшего развития сети, лучшего по качеству продукта и стабильной прибыли Управляющая компания поддерживает своих партнеров-франчайзи через команду территориальных менеджеров.
Чем предстоит заниматься:
- Выездной аудит пиццерий до 6-7 раза в месяц: проверки стандартов, качества продукта и клиентского сервиса; командировки могут быть и короткими (1-2 дня), и длительными (до 7 дней);
- Анализ бизнес-показателей, выявление точек роста;
- Согласование плана доработок с партнерами-франчайзи и управляющими пиццерий;
- Сопровождение и контроль за реализацией планов;
- Изучение успешных практик текущих партнеров и их масштабирование на сеть/регион;
- Индивидуальные и кросс-функциональные проекты с менеджерами других функций.
Что компания от вас ожидает:
- Опыт работы управляющим или территориальным управляющим в общепите от 1 года; в исключительных случаях готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы в общепите;
- Готовность к разъездному характеру работы, длительным командировкам;
- Глубокое погружение в операционную работу и понимание основных метрик бизнеса;
- Хорошие аналитические навыки и навыки работы с Excel;
- Уверенные коммуникативные навыки, письменная речь, умение убеждать;
- Высокую степень ответственности и требовательности к качеству;
- Готовность самостоятельно принимать решения, планировать и эффективно выстраивать работу.
Компания готова вам предложить:
- Открытых коллег-экспертов в своем деле, готовых делиться опытом;
- Возможность карьерного и профессионального роста, даем возможность реализовывать масштабные проекты для крупнейшей в России сети пиццерий;
- Стабильную, официальную заработную плату;
- Возможность участия в опционной программе;
- Заботу о здоровье: оплата ДМС; компенсация психолога на сервисе Alter, скидки от партнеров;
- Гибридный формат работы.