Винодельня Château de Talu (Шато де Талю) приглашает в свою команду Сомелье.
Обязанности:
- Презентация вин (грамотно и доступно раскрыть все особенности вкуса, характер вина, его особенности)
- Консультирование гостей ресторана и подбор вина в соответствии с потребностями гостя
- Составление винной карты, поддержание в актуальном состоянии и своевременное обновление
- Закупать вино (ведение коммерческих переговоров) и организовывать хранение
- Вести дегустации вин собственного производства (групповые и индивидуальные)
- Проводить обучение персонала ресторана по винной карте
Требования:
- Релевантный опыт работы от 1 года в ресторанах класса А
- Отличные знания российского виноделия
- Грамотная и богатая речь, четкая дикция
- Навыки презентации продуктов
Условия:
- Проживание для иногородних сотрудников
- Льготное питание
- Корпоративная система скидок
- Официальное трудоустройство и белая заработная плата