Одно из старейших винодельческих предприятий страны Мысхако в поиске Сомелье.
Обязанности:
- Составление винной карты ресторана;
- Организация условий хранения вина;
- Обучение сотрудников винному сервису;
- Аттестация сотрудников в рамках стажировки и далее регулярно, включая теоретические знания о производстве вина, позициях карты и сторителлинг;
- Работа в зале с гостями.
Требования:
- Опыт работы сомелье в ресторанах от 1 года;
- Прохождение курсов сомелье и обучение;
- Хорошо поставленная речь и умение общаться с гостями;
- Увлеченность темой вин: интерес к технологиям их изготовления, истории, свойствам.
Условия:
- Работа в ресторане " Мыс 1869" при винодельне;
- ОФормление в соответствии ТК РФ;
- Вечерний развоз сотрудников;
- Уровень заработный платы складывается из окладной части + % от продаж вина.