В Dodo Brands (компания, которая объединяет несколько брендов: Додо Пицца, кофейни Дринкит и донерные Донер 42) открыта вакансия Руководителя службы эксплуатации.
Чем предстоит заниматься:
Созданием регламентов обслуживания пиццерий (как реактивного, так и предупредительного);
Созданием системы обслуживания пиццерий;
Формирование ценности услуги для партнеров и создание коммерческой презентации;
Быть готовым участвовать в сделках и вести переговоры по продвижению услуги, консультировать партнеров;
Масштабированием всей системы на сеть;
Проверкой отчетов о состоянии пиццерий;
Автоматизацией проверок и контроля состояния;
Проверкой рабочей документации.
После успешной реализации первого этапа:
Построение отдела эксплуатации:
Формирование пула подрядчиков;
Найм менеджеров по эксплуатации.
Контроль эффективности работы команды:
Контроль выполнения командой ключевых метрик по обслуживанию;
Контроль операционных и финансовых показателей;
Контроль качества обслуживания;
Оценка качества подрядчиков.
Компании нужен тот кто (обязательно):
Владеет продуктовым подходом;
Имеет опыт управления эксплуатацией объектов сетевого общепита;
Имеет навык ведения переговоров;
Работал с рабочей / исполнительной проектной документацией;
Проводил аудиты состояния ПБО;
Занимался приемкой объектов из строительства;
Знает рынок профессиональных услуг по ТО;
Имеет опыт поиска и выбора подрядчиков.
Желательно:
Знает основы финансового и бухгалтерского учета.
Что предлагают:
Открытую и доверительную корпоративную культуру;
Возможность самостоятельно принимать решения;
Обучение на внешних ресурсах за счет компании: профильные конференции и курсы;
Хорошие условия: адекватная заработная плата (обсуждается на интервью), ДМС, скидки от партнеров;
Участие в опционной программе;
Уютный офис в центре Москвы на м. Автозаводская (на период пандемии — дистанционная работа);
Открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться опытом.
