В сеть люксовых баров Timeless требуется Руководитель розничной сети.
Компания предлагает:
- Молодую и амбициозную команду, нацеленную на космические результаты
- Крутые бары, насыщенную социальную жизнь, тусовки и мероприятия
- Классный офис, бенефиты и гибкое начало рабочего дня
- ДМС со стоматологией и компенсацию изучения английского языка
- Неограниченные возможности роста вместе с компанией
- График работы 5/2
Кого ищут:
Это непростая, но очень интересная позиция и подойдет она тем, кто:
- Работал Менеджером продукта | Менеджером по операционной эффективности | Руководителем саппорта в ИТ-компании / FMCG / Финтехе с В2С продуктом
- Может проанализировать показатели, построить гипотезы и проверить их
- Знает, как выстроить оптимальные бизнес-процессы, найти их слабые места
- Знает толк в хороших ресторанах/барах/отелях и часто путешествует (или путешествовал)
- Знает английский язык на уровне, достаточном для бизнес-коммуникации, или сможет быстро подтянуть его
- Готов к командировкам и смещенному графику работы, чтобы держать все процессы под контролем
- Хочет познакомиться и полюбить всем сердцем чудный мир лаунж-баров и сферу HoReCa в целом
Задачи:
- Ответственность за все операционные показатели текущих и новых заведений
- Формирование бюджета, стратегии и плановых показателей розничного блока
- Финансовый контроль операций и управление экономической безопасностью компании, координация работы контрольно-ревизионного отдела
- Оптимизация текущих и создание новых бизнес-процессов сети
- Разработка и контроль соблюдения высоких стандартов клиентского сервиса, координация работы сервис-менеджера
- Обеспечение соблюдения законодательства в области охраны труда, пожарной безопасности и санитарных норм, координация работы санитарного врача
- Мотивация и вдохновение команды управляющего состава офиса и заведений
- Координация работы смежных подразделений для запуска проектов, влияющих на финансовые показатели
- Взаимодействие с контролирующими и надзорными органами власти
Ожидания от кандидата:
- Частое посещение топовых заведений (баров, ресторанов, клубов) как в Москве, так и за рубежом, а также знание предпочтений аудитории
- Умение строить и масштабировать внутренние процессы, от закупок до внедрения новых систем учета
- Опыт реализации проектов, направленных на повышение операционной эффективности
- Глубокое понимание финансовых показателей и профессиональное владение Excel и Google Sheets
- Опыт разработки системы мотивации для сотрудников
- Знание английского языка на уровне свободной деловой коммуникации
- Владение методиками проектного управления
- Способность работать самостоятельно, принимать решения и ставить задачи
- Готовность к ненормированному рабочему дню и частым поездкам в заведения
Ответьте, пожалуйста, на вопросы в сопроводительном письме:
- Чем именно вас заинтересовала эта вакансия?
- Какие качества помогут быть успешным на этой позиции?
- Какое ваше любимое место (ресторан/бар/клуб) и почему оно им стало?
- Какой из процессов, за ввод которого вы отвечали, считаете самым трудоемким и почему?