В foodtech-компанию GrowFood ищут Руководителя направления «Еда» / Ready To Eat для бренда GrowFood, который возглавит команду бренд-менеджеров и су-шефов производства, создаст и будет развивать уникальное меню для клиентов в соответствии с их целями и потребностями.
Grow Food – это сервис по производству и доставке готовых полезных рационов на каждый день.
Для этого у компании есть:
- Собственное уникальное производство в Санкт-Петербурге, где трудятся над меню почти 300 поваров и бренд-шефов, технологов и инженеров
- В ближайшие месяцы запустят новое производство в Москве
- Цифровая логистика с штатом внутренних курьеров
- Точная аналитика, которая позволяет анализировать счастье клиентов в разрезе поставщиков гречи
- Развитая продуктовая культура, которую применяют не только в управлении цифровыми продуктами, но и в тестировании вкусов блюд
- Креативная экспертиза и продакшн высокого уровня внутри компании
Что компания предлагает:
- Сильнейшую команду единомышленников из таких же заряженных и амбициозных ребят, нацеленных на общий результат
- Интересные, смелые задачи и автономность в рамках и за рамками вашей зоны ответственности
- Высокую скорость принятия самостоятельных решений и отсутствие бюрократии
- Развитую корпоративную культуру, совместные выезды, грандиозные тематические вечеринки, совместные спортивные мероприятия
- Скидку на Grow Food и другие приятные бонусы от партнеров.
- Белая заработная плата
Чем предстоит заниматься в данной роли:
- Обеспечивать рост NPS Еды в подписке Grow Food за счет повышения качества продукта и улучшения всего опыта взаимодействия клиента с продуктом
- Обеспечивать разработку меню и физического продукта под задачи бизнеса
- Совместно с коммерческим департаментом подключать новые контрактные производства для обеспечения требуемого объема продаж
- Контролировать долю производственных затрат
- Оптимизировать бизнес процессы, например, сокращать time-to-market по разработке новых продуктов/блюд
Ожидаемые результаты:
За 3 месяца:
- Принято полное оперативное управление разработкой блюд и управлением меню подписки
- Налажен процесс контроля качества производства и поставок
- Достигнуты первые улучшения показателя NPS Еды в подписке (+10%), при сохранении показателей затратности
За 6 месяцев:
- Собрана команда, настроены процессы управления
- Решена задача масштабируемых производственных мощностей с помощью контрактных производств
- NPS Еды + 10% к текущей ситуации
- Поэтапно реализуется стратегия развития направления еды
Для хорошего старта необходимо:
- Страсть к еде, профессиональный опыт работы в отрасли еды не менее 5 лет (обязательно глубокое понимание производственных процессов и продуктового цикла, обязателен опыт в разработке и запуске новых продуктов / новых категорий еды / новых блюд / разработке целевого ассортимента, желателен опыт взаимодействия с поставщиками / контрактными производствами)
- Желание выстраивать и оптимизировать процессы и операции, чтобы создавать лучшие продукты по качеству, скорости (нам нужен сильный операционный фокус, не только стратегический)
- Продвинутые аналитические навыки (уверенное использование Excel)
- Опыт управления командой
- Тайм-менеджемент, умение приоритизировать свои задачи и стрессоустойчивость