Хлебопекарный холдинг Коломенский в поиске Руководителя производства (готовая еда).
Обязанности:
- Обеспечение, контроль и анализ выполнения производственных планов по выпуску качественной продукции. Контроль и анализ рациональной загрузки оборудования, использования сырья и компонентов. Контроль соблюдения технологических процессов, оперативное выявление и устранение причины их нарушения;
- Разработка новых и совершенствование действующих технических процессов, режимов работы производства и производственных графиков. Организация внедрения передовых методов и приемов труда, контроль выполнения рабочими норм выработки, правильного использования производственных площадей, оборудования;
- Контроль правильности эксплуатации оборудования, соблюдения правил по ОТ, электробезопасности, правил эксплуатации газового оборудования и СБХМ, пожарной безопасности. Обеспечение безопасности работников при эксплуатации технологического оборудования, осуществлении технологических процессов, а также применяемых в производстве инструментов, сырья и материалов;
- Выявление резервов производства, разработка мероприятий по созданию благоприятных условий труда, повышению культуры производства, рациональному использованию рабочего времени;
- Обеспечение и контроль выполнения санитарных мероприятий на производстве;
- Организация работы по повышению квалификации профессионального мастерства рабочих. Подготовка необходимых документов;
- Участие в приемке законченных работ по реконструкции участков производства, ремонту технологического оборудования;
- Составление инструкций и документов требуемых при выполнении работ на производстве.
Требования:
- Высшее образование техническое/технологическое;
- Стаж работы на пищевом производстве с категорией "Готовая еда" не менее 3-х лет;
- Стаж работы на руководящей должности не менее 3-х лет;
- Знание технологического процесса, пищевого оборудования, охраны труда и техники безопасности на производстве;
- Опыт управления коллективом от 100 человек;
- Знание программ 1С, Excel, Word.
Условия:
- Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском холдинге;
- Чёткие задачи и прозрачные цели;
- Команда профессионалов и культура обучения;
- Своевременные выплаты и конкурентную зарплату;
- Команда профессионалов и культуру обучения;
- Корпоративная мобильную связь;
- Компенсация питания и корпоративные скидки;
- Возможность развития и карьерного роста;
- Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.