В группу компаний Royal Consulting Group открыта вакансия Руководитель проекта (сыры).
Royal Consulting Group входит в состав группы компаний федерального уровня. Основными направлениями бизнеса которой являются: производство продуктов питания, сфера IT-технологий и коммуникаций, медицинские услуги и бизнес-консалтинг по направлениям (подбор персонала, юридическое сопровождение, бухгалтерское обслуживание, налоговое консультирование).
Обязанности:
- Разработка и вывод на рынок новых продуктов (планирование и реализация NPD);
- Разработка продукта, включая подготовку ТЗ, выбор технологии производства и ингредиентов, организация проведения исследований, тестирования вкусов, проведения опросов потребителей;
- Подготовка ТЗ дизайнеру на создание упаковки, этикетки, рекламных материалов;
- Анализ спроса и предложений, анализ места продукта в конкурентном окружении, ценовой мониторинг, бенчмаркинг, анализ сегментов и ниш. Подготовка отчетов;
- Анализ восприятия продукта и оценка продуктов потребителями - направление запросов технологам на улучшение качества продукции;
- Анализ полки (разработка, внедрение, контроль выполнения стандартов выкладки); Анализ покупательского опыта и пути в магазине, составление стандартов выкладки продуктов;
- Исследования потребительского рынка, рынка продуктов конкурентов;
- Участие в ценообразовании. Контроль маржинальности и рентабельности новых и существующих продуктов, предложение решений для улучшения показателей;
- Полное ведение процесса разработки и согласования упаковочных материалов с производством;
- Поиск и внедрение инноваций в упаковке и инновационных продуктов;
- Организация ввода продукта на рынок силами Компании;
- Подготовка и рассылка презентаций по продукту и иных информационных материалов для Торговых команд.
Требования:
- Высшее образование (образование по направлению "Технология пищевого производства" будет являться преимуществом);
- Аналогичный опыт работы в сфере продуктов питания не менее 3-х лет;
- Опыт разработки продуктов с "0", опыт запуска новых продуктов на рынок, опыт подготовки и реализации программ продвижения и сопровождения запуска новинок;
- Знание методов изучения потребительских предпочтений, ожиданий, потребностей и спроса;
- Знание методов изучения конкурентного окружения, места продукта в конкурентном окружении;
- Опыт работы с продуктами питания, понимание процесса NPD и постановки продуктов на производство;
- Знание правил и тенденций дизайна упаковки продуктов питания;
- Знание эффективных методов продвижения продуктов питания;
- Навыки управления проектами, одновременной координации множества процессов;
- Навыки эффективной коммуникации и переговоров;
- Владение методиками управления ассортимента через призму цифровых показателей маржинальности продуктов;
- Опытный пользователь MS Office.
Условия:
- Место работы: м. ВДНХ, культурно-деловой центр "Ханой-Москва";
- График работы: 5/2 с 10-00 до 19-00 ч.;
- Официальное оформление по ТК РФ, уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом;
- Молодой, дружный коллектив;
- Возможность профессионального развития и карьерного роста, участие в интересных проектах.