Партнер ЦЗН города Москвы, крупная компания в сфере общественного питания, кейтеринга и сервиса в поиске Руководителя по развитию проектов филиалов.
Обязанности:
- Поиск потенциальных Заказчиков услуг общественного питания и новых секторов присутствия по направлениям услуг питания и географическому признаку внутри филиала.
- Развитие каналов социального питания, коммерческого и промышленного кейтеринга, транспортного кейтеринга, ресторанного бизнеса.
- Разработка и внедрение плана по развитию Филиала.
- Ведение коммерческих переговоров с Заказчиками на любом уровне.
- Проведение аудитов объектов Заказчика, в т.ч. сбор, выявление, анализ, описание и согласование бизнес-требований к услугам питания, формирование концепции, предлагаемой Заказчику.
- Расчет экономической эффективности и рентабельности проекта. Защита операционного бюджета проекта.
Требования:
- Опыт работы Операционным директором, Территориальным управляющим в сегменте HoReCa и смежных сферах с управлением не менее 12 объектов от 3х лет.
- Понимание типа питания по диетам.
- Уверенный пользователь Word, Excel, PowerPoint.
- Опыт работы с недвижимостью (аренда) приветствуется.
- Опыт работы с программами PM Book - приветствуется.
Условия:
- Работа в крупной активно развивающейся компании.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Основной офис находится в центре Москвы, предполагаются короткие, но частые командировки.
- График работы 5/2, возможны в выходы в выходной день.