Руководитель пищевого производства в московские рестораны Кофемания

30 сентября 2021
Москва

Легендарная команда московских ресторанов Кофемания ищет Руководителя пищевого производства.

 

Какие задачи будут перед вами стоять:

Участие в формировании технического задания и в работе над проектом;

Предварительная оценка технологического цикла и разработка технологической концепции;

Участие в закупке оборудования;

Взаимодействие с проектировщиком-технологом, со службой эксплуатации, приемка в эксплуатацию;

Управление пищевым производством (~около 500 сотрудников);

Создание прозрачной системы контроля соблюдения высоких стандартов качества в круглосуточном режиме;

 

От кандидата:

Высшее образование по специальности Технолог пищевого производства;

Опыт управления и организации современного высокоэффективного пищевого производства от 3-х лет;

Опыт работы с производством кулинарии, кондитерских и хлебобулочных изделий в премиальном сегменте;

Знание принципов поточности предприятия, экспертиза в современном индустриальном оборудовании;

Гибкость, коммуникабельность, открытость;

 

Предложат:

Работа в одном из самых известных и успешных ресторанных проектов Москвы;

Участие в создании современного ПРЦ с нуля ;

Оформление по ТК РФ;

Достойная заработная плата вовремя, без задержек;

Бесплатное питание;

Корпоративная скидка в сети ресторанов и спецпредложения у компаний-партнеров.

Данная вакансия, к сожалению, уже не актуальна.

Алёна ВладимирскаяАлёна Владимирская

Чтобы откликнуться на вакансию - необходимо подписаться на наш сервис

Алёна ВладимирскаяАлёна Владимирская