Сеть баров, кафе, ресторанов DNK FOOD приглашает в команду Руководителя отдела снабжения.
Обязанности:
- Руководство процессами снабжения фирмы необходимыми товарами
- Участие в процессах переговоров в зоне своей деятельности
- Отслеживание рыночной ситуации по закупаемой продукции, решение о замене поставщиков
- Отслеживание возможных альтернатив по поставщикам и другим контрагентам
- Отслеживание акций и других маркетинговых мероприятий по закупаемой продукции
- Контроль за корректным проведением расчетов по подписанным договорам
- Взаимодействие с руководителями других подразделений по вопросам, относящимся к сфере снабжения
- Организация процесса планирования по снабжению востребованными товарами
- Урегулирование спорных ситуаций с поставщиками, в том числе путем ведения претензионной работы
- Контроль динамики входных цен в компании
- Контроль КОЗ в компании
- Оценка всех входящих КП
- Организация и проведение тендеров
- Мониторинг корректности ведения документооборота в отделе снабжения
- Контроль за корректностью сделок в своей зоне ответственности
- Участие в определении основных критериев закупаемой продукции
- Необходимое корректирование логистики в своей зоне ответственности
- Поддержание необходимого уровня конкуренции среди поставщиков
- Участие в подготовке аналитических материалов и финансовой отчетности
- Инициация Акций, совместно с Отделом маркетинга, Бренд-Шефом и Бар-Менеджером
Требования:
- Опыт на руководящей должности от 3-х лет
- Практический навык управления командой
- Активная жизненная позиция и креативный подход к решению задач
- Реальные положительные результаты работы
- Обучаемость и стремление быть лучшим