Сеть ресторанов быстрого питания открывает конкурс на замещение позиции Региональный директор.
Обязанности:
Управление деятельностью ресторанов;
Комплексное управление персоналом ресторанов;
Контроль деятельности всех служб предприятия, результаты их работы, трудовую и производственную дисциплину в подчинённых подразделениях;
Формирование и развитие компании в соответствии с тем, как меняются рыночные условия и технологии
Организация производства продукции, контролировать качество продукции (услуг), повышать продуктивность труда, эффективность производства и качество продукции;
Контроль финансовых и экономических показателей деятельности предприятия, реализация продукции, материально-техническое обеспечение предприятия;
Разработка мероприятия по повышению эффективности работы подразделений, снижению операционных затрат, контролировать реализацию мероприятий;
Переговоры с поставщиками оборудования и подрядными организациями;
Планирование и контролировать производственной деятельности компании;
Выстраивать, оптимизировать и регламентировать бизнес-процессы в подразделениях;
Требования:
Опыт операционного управления ресторанами;
Развитые навыки работы в многозадачном режиме и в сжатые сроки;
Опыт внедрения систем автоматизации процессов в производстве или ресторанных сетях;
Аналитический склад ума и умение видеть за процессами цифры;
Опыт управления штатом от 20 человек;
Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала;
Знания в сфере маркетинга и финансов.
Условия:
Размер зарплаты по результатам собеседования;
Зарплата 2 раза в месяц, без задержек;
Полная занятость, полный день.