В ресторанный холдинг Rosinter restaurants («IL Патио», «Планета Суши» и т.д.) ищут Регионального операционного директора по Сибирскому округу.
Задачи:
- Полная ответственность за коммерческий результат деятельности ресторанов региона;
- Работа над прибыльностью бизнеса;
- Увеличение продаж;
- Поддержка ресторанов в операционной деятельности;
- Аналитика и выполнение плановых финансовых результатов (выручка, ebitda, товарооборот и пр.);
- Составление и контроль бюджета;
- Развитие команды;
- Повышение уровня сервиса вверенных ресторанов.
Ожидания:
- Ориентация на коммерческий результат, работа с P&L;
- Опыт работы в ресторанах на позициях территориальный управляющий или операционный директор не менее 2-х лет;
- Высокая мотивация, стремление к собственному развитию в Компании;
- Понимание специфики ресторанного рынка региона и актуальных тенденций;
- Открытый и энергичный стиль работы, умение вдохновлять и направлять команду на достижение самых высоких результатов.
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- Стабильная белая заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
- Полный социальный пакет (ДМС, мобильная связь, оплачиваемый больничный лист, отпуск, бесплатное питание и т.п.).