Вакансия на удаленке.
В Dodo Brands требуется R&D Manager (food and beverages).
Dodo Brands создаёт и развивает технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг. Вы точно знаете Додо Пиццу, а ещё компания развивает кофейни Дринкит и донерные Донер 42. 17 стран в Европе, Африке, Азии, 900+ точек и больше 30 000 сотрудников. И это только за 12 лет работы. В 2023 году запустят рестораны ещё в 8 странах.
Ищут в команду опытного R&D менеджера/Бренд-шефа, который уверенно чувствует себя в операционных процессах, готов постоянно исследовать, экспериментировать, а главное, удивлять этот мир новыми вкусами и рецептами.
Важно, чтобы у вас были следующие скиллы:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 4 лет
- Понимание того, как живёт рынок общественного питания
- Готовность постоянно исследовать пищевую индустрию, погружаться в технологии, специфику производства, логистики, и коммерции
- Системный подход к поиску и реализации решений
- Хорошее понимание операционных процессов в ресторанах/пиццериях/кофейнях
- Умение работать в команде
- Будет большим преимуществом опыт работы непосредственно в команде R&D в похожих компаниях
Чем вы будете заниматься:
- Разработкой новых продуктов и сезонных предложении в категории "закуски" и "детское меню"
- Разработкой инновационных идей при работе с поставщиками и командами
- Подготовкой и проведением кулинарных презентаций
- Проведением анализа собственного меню и конкурентов на рынке QSR
- Постоянным профессиональным развитием
Компания обеспечит вам:
- Работу с гибким графиком в гибридном формате - можете работать дистанционно или в комфортном и уютном офисе в Москве, в Омега Плазе (метро Автозаводская)
- Дружную команду таких же энтузиастов и экспертов в своём направлении
- Оплату профильных конференций, курсов, профессиональной литературы
- Партнерские программы (скидки на изучение английского языка Skyeng, компенсация психологической помощи на платформе Alter)
- ДМС-систему
- Возможность быстро видеть результат работы и расти. За открытую обратную связь, прозрачный контекст и поддержку друг друга
Внимание! Для отклика на вакансию нужен VPN.