В сеть кафе Eggsellent требуется PR-менеджер.
EGGSELLENT — это завтраки с яйцами весь день. В кафе всегда много гостей с песиками, с детьми, с друзьями из других городов, с родителями, играет музыка и слышен смех. На кухне жарятся драники, варятся пашоты, взбиваются соусы, за баром в любое время дня льется игристое, а ребята в зале открыты к общению и обратной связи, чтобы каждый завтрак поднимал посетителям настроение.
Главная задача PR-менеджера:
- Сделать так, чтобы бренд EGGSELLENT стал больше ассоциироваться с food и ресто- индустрией. Стал чаще светиться в контексте ресторанов, еды, качества продуктов, вкуса, food, шеф-поваров и т. д.
- Увеличение количества упоминаний кафе в СМИ связанных с ресторанами и едой
- Повышение engagement rate в публикациях, связанных с нами в food-направлении (коэффициент вовлечения, то есть комментариев и взаимодействия к публикациям с нами растет)
Условия работы:
- Заработная плата от 80.000₽ до 100.000₽ (зависит от опыта и выполнения тестового задания)
- KPI 20.000₽ — обсуждается после испытательного срока
- Ключевые показатели эффективности (KPI) для PR-менеджера:
- Испытательный срок: 1 месяц
- График работы: с 10:00 до 19:00, офис в центре Москвы (м. Маяковская)
- Официальное трудоустройство после испытательного периода
Список задач PR-менеджера:
Развитие бренда:
- Разработать стратегию продвижения EGGSELLENT в food-направлении
- Организовать участие бренда в кулинарных фестивалях и выставках (после анализа релевантности события для бренда)
- Провести анализ конкурсов и выставок для ресторанов, шеф-поваров (и бариста)
- Анализ возможности и продуктивности сотрудничества с food-блогерами и инфлюенсерами для продвижения (спешлы / рецепты). Запуск продвижения
- Проведение дегустаций для представителей индустрии (PR-дегустация) с последующем выходом контента (посевы)
- Написание и рассылка пресс-релизов по актуальным событиям в кафе связанным с едой
- Проанализировать, потенциально выгодных для бренда с точки зрения food-индустрий коллабораций (проведение не менее 4 за год)
- Опционально: организация выхода статей с рецептами на релевантных платформах
- Опционально: создание собственного гастрономического события или фестиваля
- Организовать активное участие бренда в профессиональных ассоциациях и сообществах шеф-поваров
Развитие личного бренда шефов:
- Разработать индивидуальные стратегии продвижения для каждого шефа, так как разные города Санкт-Петербург и Москва
- Организовать участие шефов кухни (и бара) в конкурсах и PR-активностях
- Провести анализ медиа известных в индустрии поваров, понять, что они делают, где участвуют, как продвигаются — найти дополнительные способы продвижения
- Организация публикаций статей о шефах / с шефами в профильных изданиях (анализ изданий, выборка, согласование бюджета, согласование тем публикаций, работа с копирайтером выход в медиа)
- Организация участия шеф-поваров в кулинарных подкастах / интервью / статьях
- Запуск сотрудничества с другими ресторанами по завтракам от шефов (сверка на релевантность / организация договоренности)
Требования к кандидату:
- Большим плюсом является — опыт работы от 1 года в медиа или обучении связанным с food индустрией / или от 1 года в медиа про еду и рестораны / или от 1 года в PR или рекламном агентстве, которое занималось едой или ресторанами
- Интерес к ресторанному сегменту, знание шефов, новых заведений, тг-каналов про рестораны и еду, знание тренд-сеттеров рынка
- Опыт в анализе охватов / посевов в цифрах (для отчетности)
- Умение вести спец. проекты самостоятельно, помогать организовывать события с шефами
- Желание развиваться вместе с компанией
Что вас ждет в компании:
- Работа в центре города в стремительно развивающемся проекте
- Обучающие тренинги от коллег и партнеров
- Ежемесячные активности для команды, культурные и спортивные мероприятия
- Скидки для сотрудников на любимые завтраки в кафе и доставке
- Незабываемые корпоративы 2 раза в год
- Молодой, веселый и дружный коллектив