В загородный отель Доминанта (ГК Доминант) требуется Операционный директор с опытом работы введения отеля в эксплуатацию.
Отель Доминанта – это новый уровень комфортабельного отдыха в экологически чистом уголке природы. Проект стал очередным шагом ГК «Доминант» на пути реализации одной из ключевых миссий компании, заключающейся в повышении качества жизни в регионах присутствия.
Обязанности:
- Контроль сдачи гостинично-ресторанного комплекса в эксплуатацию (последние этапы отделки, установка оборудования и тд)
- Контроль соблюдения санитарно-технических, противопожарных, санитарно-эпидемиологических требований
- Планирование бюджета на эксплуатацию гостинично-ресторанного комплекса
- Контроль выполнения договорных обязательств
- Разработка и внедрение стандартов эксплуатации и обслуживания гостинично-ресторанного комплекса
- Разработка и внедрение стандартов качества обслуживания гостей
- Полное материально-техническое обеспечение деятельности комплекса
- Формирование штата персонала, оценка и обучение стандартам работы
- Организация работы служб объекта
- Разработка и реализация комплекса мер по продвижению гостиницы и привлечению клиентов
- Решение хозяйственно-бытовых вопросов деятельности комплекса
- Взаимодействие с надзорными органами, оформление разрешительных документов
Требования:
- Высшее профильное образование (менеджмент, туризм, экономика)
- Опыт работы, связанный с реновацией и открытием отелей, туристических баз, домов отдыха
- Опыт управления гостинично-ресторанным комплексом от 3-х лет
- Знание основ работы всех функциональных служб отеля
- Знание основных гостиничных стандартов
- Знание законодательной базы, регулирующей гостиничную деятельность
- Опытный пользователь ПК: MS Office, Excel
- Навыки ведения переговоров, аналитический склад ума, грамотная речь, позитивное отношение к людям, ответственность, пунктуальность, внимательность
Условия:
- Место работы: Тамбовская область, Уваровский район, деревня Ивановка
- Соблюдение Трудового кодекса РФ
- Аренда жилья или компенсация проживания
- Корпоративный автомобиль предоставляется, ГСМ, мобильная связь
- Уровень дохода обсуждается с финалистом