В сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия требуется Операционный директор.
Сеть магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия насчитывает более 100 магазинов в Москве и Московской области. На протяжении более чем 8 лет компания предлагает своим покупателям широкий ассортимент продукции Добрынинского кондитерского комбината, линейку вкусной натуральной молочной, кисломолочной и десертной продукции под маркой «Натуральное хозяйство». Также бренд «Натуральное хозяйство» отлично себя зарекомендовал среди любителей замороженной продукции, такой как пельмени, манты, хинкали и вареники. В магазинах сети можно приобрести чай и кофе различных сортов, сладости, сувениры, подарки и многое другое.
Обязанности:
- Выполнение целей по товарообороту группы магазинов
- Управление, организация и контроль работы персонала (30-35 розничных магазинов), в подчинении 3-4 территориальных менеджера
- Участие в подборе ассортимента и участие в политике ценообразования сети
- Стартап проекты, открытие новых проектов с нуля
- Непосредственное участие в подборе, обучении и адаптации линейных сотрудников
- Согласование планов месячных продаж и выполнение этих планов, по обороту, прибыли
- Сокращение коммерческих издержек, выведения магазинов в прибыль/увеличение прибыли по магазину
- Инициирование проведения маркетинговых мероприятий направленных на стимулирование продаж
- Контроль ввода новинок и работа с продавцами на увеличение продаж новинок
- Анализ эффективности торговых точек и разработка предложений по их апгрейду (анализ отклонений ключевых показателей)
- Анализ результатов продаж, разработка мероприятий по повышению качества продаж и обслуживания
- Организация эффективного обслуживания покупателей, повышение сервиса, увеличение положительных отзывов и исключение негатива гостей
Требования:
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3- лет в рознице в продуктах питания
- Яркие лидерские и управленческие качества, аналитический склад ума, профессиональная зрелость, умение работать в режиме многозадачности
- Прохождение обязательной стажировки в магазине до 3-х месяцев, с возможностью сокращения сроков прохождения
- Желателен опыт управления большой командой (от 80 человек)
Условия:
- График 5/2 с 09,00 до 18,00 (суббота и воскресенье выходные дни)
- Разъездной характер работы (компенсация общественного транспорта)
- Компенсация питания
- Оформление по ТКРФ (полный соц. пакет)