В сеть ресторанов японской кухни UP SUSHI открыта вакансия Операционный директор.
Зона ответственности руководителя:
- Операционное управление сетью ресторанов;
- Контроль за соблюдением стандартов сети, безопасности пищи, уровнем сервиса;
- Управление командой менеджеров (территориальные управляющие, отдел закупок, контактный центр);
- Составление планов по выручке и рентабельности, обеспечение их выполнения;
- Внедрение и автоматизация внутренних бизнес процессов;
- Выполнение стратегических задач компании по росту сети;
- Вывод компании на лидирующие позиции относительно конкурентов.
Требования:
- Опыт работы в управлении операционной деятельностью ресторанов в сфере retail, Horeca, FMCG на позиции регионального директора, операционного директора, директора по развитию от 2 лет;
- Образование – высшее законченное;
- Стратегическое мышление, лидерские качества, энергичность, ответственность и самостоятельность, ориентированность на результат;
Семь причин сотрудничать с компанией:
- Вам не придется неделями ждать согласований или ответа от коллеги;
- Соблюдение договоренностей. Каждый в команде выполняет свои обещания;
- Действительно интересные и разноплановые задачи в компании;
- Гибридный график работы на полную занятость (расскажут на собеседовании);
- Возможность реализовать свой потенциал и воплотить смелые идеи;
- Работа в культуре заботы, поддержки и внимания;
- Обеспечение всеми необходимыми ресурсами для эффективной работы. В том числе приобретение инструментов и платформ для автоматизации.