Зарплата в долларах: от 3,000 USD в месяц.
В сеть премиальных ресторанов требуется Операционный директор.
Задачи:
- Управление операционной деятельностью сети ресторанов
- Выполнение планов по выручке, прибыли и ключевым показателям эффективности
- Контроль стандартов сервиса, качества и гостевого опыта
- Управление управляющими заведений и развитие команды
- Контроль Food Cost, Labor Cost, P&L и операционных расходов
- Оптимизация бизнес-процессов и повышение эффективности работы объектов
- Участие в открытии новых проектов
Требования:
- Опыт работы операционным директором или руководителем сети ресторанов от 5 лет
- Опыт управления несколькими объектами одновременно
- Знание ресторанной экономики и финансовых показателей
- Сильные лидерские и управленческие навыки
- Опыт работы в сегменте Premium/Fine Dining будет преимуществом
- Русский язык обязателен, знание английского и узбекского приветствуется
Условия:
- Оклад от $3 000
- KPI-бонусы по результатам работы сети
- Дополнительные бонусы и привилегии внутри сети заведений
- Оплачиваемое проживание
- График работы: 6/1
- Возможность участвовать в развитии и масштабировании премиальных ресторанных проектов
Если вы умеете выстраивать сильные команды, управлять результатом через цифры и создавать высокий уровень сервиса — команда будет рада знакомству .
Отклик на вакансию через Телеграм (по кнопке "Откликнуться").