В сеть кафе МУ-МУ требуется Операционный директор.
Обязанности:
Инициация и планирование проектов:
- Анализ требований заказчика
- Определение содержания проектов, границ и структуры работ
- Разработка детального плана проектов: календарный график, план управления рисками, коммуникациями, качеством и ресурсами
- Определение ролей и ответственности в проектной команде
- Выбор и адаптация методологии управления проектами под специфику задачи
Организация и исполнение:
- Формирование и координация работы проектной команды (включая внешних исполнителей)
- Распределение задач, обеспечение команды всей необходимой информацией и ресурсами
- Управление изменениями: сбор запросов, анализ влияния на сроки/ содержание, согласование с заказчиком, актуализация планов
- Организация и проведение регулярных встреч команды (митинги, совещания)
- Обеспечение соблюдения стандартов и процессов компании
Функция контроля:
- Ежедневный/еженедельный контроль за ходом работ, выполнением графиков
- Выявление, анализ и контроль рисков. Разработка мер по их минимизации
- Отслеживание качества результатов проектов
- Подготовка и предоставление регулярной отчетности о статусе проектов стейкхолдерам и спонсору (прогресс, проблемы, риски)
- Управление ожиданиями заинтересованных сторон
Управление коммуникациями:
- Создание и поддержание плана коммуникаций
- Организация эффективного информационного обмена между всеми участниками проектов (команда, заказчик, руководство, смежные отделы)
- Урегулирование конфликтов внутри команды и со стейкхолдерами
- Участие в оценке и развитии компетенций членов команды
- Разрешение оперативных кадровых вопросов
Закрытие проектов:
- Организация приемо-сдаточных мероприятий, финальная сдача результатов заказчику
- Составление итоговой отчетности
- Проведение ретроспективы (Lessons Learned) с командой: сбор информации об успехах и проблемах для улучшения будущих проектов
Требования:
- Высшее образование
- Опыт работы в HoReCa
- Знание методологий управления проектами (PMI/PMBOK, PRINCE2, Agile: Scrum, Kanban)
- Владение инструментами: MS Project, диаграммы Ганта
- Лидерство: умение вести за собой команду без прямых административных рычагов
- Коммуникация: ясное изложение мыслей, активное слушание, работа с возражениями
- Тайм-менеджмент и организация: умение работать в условиях многозадачности
- Решение проблем: аналитический склад ума
- Стрессоустойчивость: работа в условиях неопределенности и сжатых сроков
- Умение ведения переговоров: с заказчиком, командой, поставщикам