Novikov Group в поиске Операционного директора, который поможет компании поддерживать и развивать высокие стандарты качества и сервиса.
Novikov Group – это более 30-ти лет лидерства в ресторанном бизнесе и свыше 60-ти успешных концептуальных проектов. Компания предлагает впечатляющую географию – престижные районы Москвы, Лондона и Дубая, гастрономические изыски от именитых шефов, актуальный дизайн интерьера, безупречный сервис и комфортную атмосферу. Novikov Group – это динамично развивающаяся компания, которая постоянно открывает новые проекты и активно осваивает новые направления.
Обязанности:
- Курирование операционной деятельности ресторанов, обеспечение их эффективного функционирования.
- Проведение аудита для выявления проблем в управлении различными структурами предприятия (производство, учет, управление персоналом, стандарты сервиса и качества услуг, склад, закупки, технические службы и пр.).
- Разработка и реализация плана антикризисных мер.
- Оперативное внедрение антикризисных мероприятий на местах.
Требования:
- Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции.
- Глубокое понимание ресторанного бизнеса и его процессов.
- Навыки стратегического планирования и оперативного управления.
- Способность быстро принимать решения и внедрять их в жизнь.
- Отличные коммуникативные и лидерские качества.
Условия:
- Полная занятость с графиком работы 5/2.
- ЗП от 300 000 ₽ за месяц до вычета налогов.
- Разъездной формат работы.
- Возможности для профессионального роста и развития в динамично развивающейся компании.
Откликнуться с резюме.