В группу ресторанов Che group требуется Операционный директор.
CHE Group – ресторанная группа, владеющая и управляющая 4 действующими брендами, в составе которых 10 ресторанов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области.
В ваши обязанности будет входить:
- Руководство и контроль всеми бизнес-процессами, необходимыми для успешного функционирования ресторанов - разработка стандартов сервиса, обеспечение выполнения финансовых показателей
- Контроль задач, поставленных Генеральным директором
- Разработка и внедрение технологических и административных решений, позволяющих улучшить результаты деятельности ресторанов
- Создание условий для сотрудничества подразделений компании с ресторанами
- Работа с внутренней документацией группы ресторанов
- Работа с контрагентами и партнерами группы ресторанов
- Контроль и оптимизация бизнес-процессов
- Анализ операционной деятельности компании
- Участие в разработке стратегии организации
- Контроль выполнения обязательств компании перед органами государственной власти, кредиторами, партнёрами и контрагентами
- Формирование имиджа и атмосферы‚ популяризация и продвижение ресторанов - реализация маркетинговых активностей
Вам понадобятся:
- Знание и контроль бизнес-процессов в ресторанном бизнесе, опыт управления рестораном
- Системные знания в сфере ресторанного бизнеса
- Навыки разработки и внедрения программ для повышения эффективности деятельности
- Навыки работы с системами автоматизации бизнес-процессов
- Знание действующего законодательства
- Составление и ведения внутренней документации
- Умение анализировать рынок
- Лидерство, ориентация на результат, решительность, отличные коммуникативные навыки, навыки ведения переговоров, урегулирования конфликтов
- Ответственность
- Стаж работы на аналогичной позиции от 3 лет
Компания предлагает:
- График работы 5/2
- Своевременные выплаты заработной платы
- Оклад + KPI + фитнес абонемент + ДМС
- Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста
- Интересная работа в команде профессионалов
- Офис находится у м.Звездная
- Заработная плата обсуждается по итогам собеседования
