В Группу ресторанов братьев Левченко требуется Операционный директор.
Группа ресторанов братьев Левченко – это стремительно развивающиеся проекты, расположенные в Москве: японское бистро J'pan, бар «Герои», рамен-бар Ra'men bar и Touch of Matcha.
Обязанности:
- Осуществлять управление операционной деятельностью и обеспечивает стабильное развитие сети ресторанов
- Обеспечивать выполнение плана по операционной прибыли
- Принимать участие в разработке стратегических планов развития сети
- Организовывать оптимизацию расходов и рациональное использование статей бюджета
- Разрабатывать мероприятия по автоматизации процессов
- Разрабатывать регламенты и стандарты работы, описывать текущие и новые бизнес – процессы, осуществлять контроль за их исполнением
Требования:
- Успешный опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере от 5 лет
- Высшее профессиональное образование «Управление персоналом», «Менеджмент организации», «Корпоративное управление», «Экономика управления»
- Желательно свободного владение английским языком
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя
- Скидки на продукцию 40%