В федеральную сеть баров «Nebar» и «РукиВВерх! бар» ищут Операционного директора.
Федеральная сеть баров, созданная при партнерстве Сергея Жукова — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России. Клубы специализируются на безудержном отдыхе гостей с танцами и караоке.
Ключевые задачи:
- Разработка стандартов концепции заведений
- Определение долгосрочной и краткосрочной стратегии развития сети
- Формирование инструкций, регламентов заведения
- Организация работы с персоналом
- Организация операционного запуска новых баров
Идеальный кандидат:
- Имеет опыт управления в должности Операционного/Генерального директора или Территориального управляющего 2-3 заведений
- Имеет опыт запуска новых заведений, start up
- Умеет работать с системами автоматизации бизнес-процессов (iiko, Google)
- Стрессоустойчив и мобилен
- Имеет высокий уровень самоорганизации (готов первое время работать удаленно)
- Лидер с развитыми организаторскими способностями
Компания предлагает:
- Удаленный формат на первоначальном этапе работы по разработке стандартов, портретов персонала новой концепции
- Конкурентоспособную заработную плату (оклад + KPI) и перспективы роста
- Возможность работать в крупной быстрорастущей компании - лидере отрасли
- Активную работу с профессионалами, знаменитым ресторатором России - Павлом Чесноковым
- Возможности для профессиональной самореализации – вам предоставляют достаточную свободу действий, чтобы вместе с командой вы достигли еще большего успеха