В загородном комплексе открыта вакансия Операционного директора ресторанов.
Обязанности:
- Организация и координация работы ресторанов в загородном комплексе
- Выстраивание эффективных бизнес-процессов
- Разработка маркетинговой стратегии
- Выполнение плановых показателей расходного бюджета
- Контроль, учет и анализ результатов инвентаризации
- Разработка новых услуг, акций по продаже, направленных на выполнение доходного плана
- Ведение учетной документации по операционной деятельности подразделения, выполнение отчетности для предоставления руководству
- Проведение проверок всех торговых точек комплекса
Требования:
- Опыт работы в ресторанном/отельном бизнесе не менее 5 лет
- Опыт работы в должности руководителя
- Опыт обучения персонала и создания системы мотивации
- Ориентированность на результат
- Презентабельный внешний вид и грамотная речь
Условия:
- Компенсация затрат на дорогу, мобильную связь и питание
- График работы и заработная плата согласовываются лично с успешным кандидатом
Внимание! Вакансия от рекрутингового агентства!