Петербургская сеть атмосферных пекарен Буше приглашает Операционного директора для реализации задач развития в Москве.
Задачи:
Разработка стратегических и тактических планов развития сети буше в Москве, оптимизация бизнес-процессов;
Обеспечение эффективной реализации KPI, в т.ч. увеличение продаж, прибыли и производительности на вверенной территории;
Управление затратами сети в рамках полномочий, планирование бюджета;
Операционная деятельность и решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием сети, а также ее развитием;
Формирование эффективной команды управления точками (сейчас 6);
Контроль и обеспечение соблюдения корпоративных стандартов, норм и правил компании;
Отчетность.
Требования:
Высшее образование, приветствуется дополнительное бизнес-образование;
Обязателен опыт управления сетевыми проектами HoReCa в должности не ниже территориального управляющего/операционного директора от 3-х лет;
Обязателен опыт открытия новых объектов и вывод на точку безубыточности;
Способность самостоятельно принимать решения, нести ответственность, четко ставить задачу и мотивировать команду для достижения поставленных целей;
Активность, системность, неравнодушие.
Предложат:
Конкурентные и обсуждаемые цифры ЗП (полностью «белая»);
Официальное оформление в штат компании;
Широкую зону ответственности;
Амбициозные профессиональные задачи;
Подчинение Коммерческому директору;
Социальный пакет: оплата моб.связи, скидка на продукцию.
