Федеральная сеть стильных фреш баров BLENDER в поисках своего Директора. Ждут человека с системным складом ума, большой вовлечённостью в работу, активной жизненной позицией, успешным и интересным опытом.
Задачи:
Внедрение, реализация и контроль
Сервис, соблюдение стандартов и порядка
Достижение финансовых показателей
Ваши зоны ответственности:
Сотрудники (подбор, обучение, мотивация)
Цифры (увеличение прибыли, сокращение расходов, анализ, прогнозирование)
Качество продукции (сан нормы, качество сырья, соблюдение ТТК)
Операционная деятельность компании
Условия:
График: сначала 6/1, позже — 5/2
Заработная плата: первый месяц 110 000₽ (при выполнении экшн плана, который вы сами составите). Со второго месяца — 25% от чистой прибыли компании. Без окладов и kpi, только экшн план, который утверждается раз в месяц.
