Американская корпорация Yum! Brands в поиске Маркет менеджера KFC, который будет нести ответственность за корпоративные рестораны (Москва, МО, ХМАО).
Обязанности:
Комплексное операционное управление сетью ресторанов быстрого питания (в т.ч. планирование, бюджетирование)
Развитие бизнеса, открытие новых ресторанов на территории
Контроль и отчетность по ключевым показателям продаж, прибыльности, производительности
Контроль за соблюдением утвержденных стандартов и качества работы ( НАССР)
Комплексное управление персоналом ресторанов совместно с HRBP
Развитие команды
Повышение качества / скорости обслуживания и отслеживание уровня удовлетворенности Гостей
Внедрение маркетинговых программ
Комплексное операционное управление сетью ресторанов быстрого питания (в т.ч. планирование, бюджетирование)
Развитие бизнеса, открытие новых ресторанов на территории
Контроль и отчетность по ключевым показателям продаж, прибыльности, производительности
Контроль за соблюдением утвержденных стандартов и качества работы ( НАССР)
Комплексное управление персоналом ресторанов совместно с HRBP
Развитие команды
Повышение качества / скорости обслуживания и отслеживание уровня удовлетворенности Гостей
Внедрение маркетинговых программ
Требования:
Высшее образование
Опыт работы в ресторанах быстрого обслуживания (fast-food) на руководящих позициях
Опыт операционного управления сетью ресторанов
Развитые навыки работы в многозадачном режиме
Навыки наставничества и коучинга
Знание английского языка на продвинутом уровне
Условия:
Конкурентная заработная плата
Ежегодная премия по результатам работы
Соц. пакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая)
Офис расположен в бизнес-центре рядом со ст. метро «Войковская».
