Сеть ресторанов «Грабли» ждет кандидата, который займет должность Коммерческий директор.
Обязанности:
Разработка стратегии и плана развития предприятия (анализ рынка, конкурентов, маркетинг и т.д.);
Разработка мероприятий по расширению рынков сбыта и увеличению объемов продаж;
Анализ текущей работы предприятия и оперативное реагирование на сбой в производственном процессе с целью нормализации ситуации;
Контроль за соблюдением бюджета по предприятию в целом и по его подразделениям;
Изучение финансовых показателей с целью принятия управленческих решений;
Составление стратегических и оперативных планов по экономической и производственной деятельности организации;
Контроль исполнения разработанных планов не только по предприятию в целом, но также и по отдельным подразделениям и отделам;
Контроль эффективности использования ресурсов;
Управление продажами (выполнение планов, построение бизнес-процессов, управление отделом, мотивация, разработка KPI, учет и автоматизация работы);
Разработка и реализация ценовой и маркетинговой политики.
Требования:
Высшее образование
Наличие подтвержденных успешно реализованных проектов по развитию бизнеса
Отличное владение информацией по рынку общественного питания Москвы
Условия:
Уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом.
