В корпорацию СИНЕРГИЯ требуется Коммерческий директор на направление сувенирные магазины + кафе.
Обязанности:
- Открытие розничной сети Корпорации СИНЕРГИЯ (магазины + кафе)
- Запуск пилотного объекта
- Разработка плана масштабирования
- Управление розничными магазинами (одежда, сувениры0
- Управление кафе, разработка меню
- Обеспечение синергии кафе и магазина
- Развитие партнерств
- Формирование локальных рекламных кампаний
Требования:
- Высшее образование;
- Опыт управления сетью розничных магазинов / точек общественного питания от 3 лет
- Опыт открытия точек с нуля (выбор локации, согласование с арендодателем, набор команды
- Понимание специфики HoReCa: фуд-кост, контроль остатков скоропорта, работа с Потребнадзором, кассовая дисциплина
- Понимание розничных метрик (LNV, CAC, ROMI, средний чек, конверсия)
- Знание рынка мерча и сувенирной продукции
- Предпринимательский подход, навык работы в условиях неопределенности
- Отличные навыки переговорщика
Откликнуться с резюме.