Категорийный менеджер в компанию-производитель редких ингредиентов для ресторанов Greeneration (в ОАЭ) - Facancy

Категорийный менеджер в компанию-производитель редких ингредиентов для ресторанов Greeneration (в ОАЭ)

1 декабря 2025
Дубай (ОАЭ)

Зарплата в долларах: от 3 000 USD в месяц.

 

В компанию-производитель редких ингредиентов для ресторанов Greeneration требуется Категорийный менеджер.

 

Greeneration — это вертикальные закрытые hight-tech гидро фермы, поставляющие высококачественные съедобные цветы, листья и микрозелень ведущим шеф-поварам,
отелям класса люкс и ресторанам высокой кухни по всему ОАЭ.

В связи с ростом компании мы ищем категорийного менеджера, который возьмет на себя управление продуктовым портфелем компании, осуществляя стратегическое
планирование, анализ рынка, разработку и запуск новых продуктов, управление ценообразованием, упаковкой и брендированием. Этот специалист отвечает за поиск и запуск подходящего продукта для нужной аудитории.

 

Основные обязанности:

Разработка продуктовой стратегии:

  • Создание и обновление ассортиментной матрицы
  • Определение приоритетных категорий для роста
  • Планирование запуска новых продуктов и вывода из продажи нерентабельных
  • Тесное взаимодействие с менеджерами по продажам для понимания спроса и структуры заказов по клиентам и товарным позициям

Ценообразование и позиционирование:

  • Определение ценовой политики для товарных категорий и дисконтных кампаний
  • Прогнозирование объемов продаж и потребностей в закупках
  • Управление рентабельностью и маржой категории. Расчет себестоимости продукции совместно с производственными и финансовыми отделами
  • Разработка уникальных торговых предложений и позиционирование для каждой категории

Разработка и вывод новых продуктов:

  • Подготовка технических заданий для отделов исследований и разработок и производства
  • Прогнозирование спроса на продукцию по артикулам и сравнение его с фактическими данными о продажах для содействия кросс-функциональному взаимодействию между производством и продажами
  • Участие в разработке упаковки и фирменного стиля
  • Организация тестирования продукции и пилотных запусков

Анализ рынка и конкурентов:

  • Мониторинг отраслевых тенденций и рыночных отчетов
  • Анализ потребительского спроса путем опроса клиентов и сбора данных о закупках
  • Оценка позиций конкурентов и ценовых стратегий
  • Анализ внутренних данных о продажах и спросе по артикулам для выявления закономерностей, тенденций и гипотез для будущих производственных циклов

Маркетинговая поддержка:

  • Взаимодействие с отделом маркетинга при разработке планов продвижения и коммуникационных материалов
  • Взаимодействие с отделом продаж при продвижении новых продуктов

 

Ваши супер-силы:

  • Не менее 3-х лет опыта работы в сфере управления категориями/продуктами в производственной компании, предпочтительно в сфере HoReCa, общественного питания, дистрибуции продуктов питания или розничной торговли
  • Понимание полного жизненного цикла продукта : от идеи до вывода на рынок
  • Опыт маркетинговых исследований и анализа продаж
  • Навыки ценообразования и планирования ассортимента
  • Развитые навыки ведения переговоров, опыт участия в тендерах и управления контрактами
  • Умение кросс-функционально работать с производственными, маркетинговыми и отделами продаж
  • Высшее образование (маркетинг, экономика, менеджмент, бизнес-администрирование, цепочки поставок или смежная область)
  • Свободное владение английским языком, арабский язык будет преимуществом
  • Ключевые компетенции: Аналитическое мышление
  • Стратегическое видение
  • Навыки управления проектами
  • Высокие коммуникативные навыки и навыки убеждения
  • Ориентация на результат
  • Навыки ведения переговоров с поставщиками
  • Исследования и анализ данных

 

Компания предлагает:

  • Релокационный пакет включает билеты и проживание в течение 1 месяца
  • Уровень заработной платы обсуждается на финальном этапе найма, исходя из пожеланий сильного кандидата
  • Возможность работать в растущей и инновационной компании
  • Возможности профессионального развития и роста
  • Медицинская страховка, рабочая виза
  • График работы: понедельник - пятница с 9:00 до 18:00 (суббота — иногда удалённо)
  • Работа в офисе компании (Дубай)

Откликнуться с резюме.

Данная вакансия, к сожалению, уже не актуальна.

Чтобы откликнуться на вакансию - необходимо подписаться на наш сервис