В компанию по управлению ресторанными проектами Restorator Projects открыта вакансия Исполнительный директор.
На сегодняшний день компания развивает одни из самых концептуальных проектов города: пространство "ВИНЗАВОД", ресторан "Коптильня", ресторан " Эбби", мясная лавка-ресторан «Потроха», сеть кафе "Бахор", советское кафе «The CoVok», место вкусной еды «Тесто&Мясо», Пиццерия, собственная служба доставки Restorator Projects, Загородная ЭКО ферма с отелем Farm & Village.
Обязанности:
- Оперативное управление компанией (нести полную ответственность за результаты компании);
- Перспективное планирование, бюджетирование;
- Формирование коммерческой политики;
- Разработка практических механизмов принятых стратегических решений;
- Управление человеческими ресурсами компании: планирование загрузки, ФОТ, контроль эффективности, мотивация и командообразование;
- Контроль выполнения задач сотрудниками компании. Сюда входят планирование и отчетность, работа с задачами, проектами, регламентами и т.д.
- Выстраивание и оптимизация бизнес процессов компании;
- Решение любых, в т.ч. нестандартных ситуаций.
Требования:
- Уверенные управленческие компетенции;
- Знание бизнес-процессов, опыт управления ключевыми блоками;
- Опыт работы на аналогичной позиции (операционный директор, исполнительный) в сегменте HORECA, сфере гостеприимства;
- Зрелость, высокий уровень самоорганизации и ответственности, системное мышление, умение работать в режиме многозадачности, ярко выраженные организаторские навыки.
Условия:
- Кандидатам из других городов - релокационный пакет;
- Современный подход к управлению, надежная репутация и ответственность за свою работу делают нас лидере ресторанной сферы Центрального Черноземья;
- Конкурентный уровень оплаты труда, премии по результатам KPI;
- Корпоративное питание;
- Компенсация ГСМ;
- Развитие с возможностью карьерного роста;
- Работу в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми;
- Честность и открытость, профессиональную рабочую обстановку.