В связи с развитием и масштабированием рынка в Польше в компанию требуется опытный Генеральный директор сети японских ресторанов с доставкой.
О компании-работодателе: Междуродная сеть японской и паназиатской кухни в формате Fast Casual и Take Away.
Работа Генерального директора сети ресторанов подойдет вам, если:
У вас есть продуктивный опыт работы в HoReCa на позиции директора не менее 2-3 лет в Польше, работа с доставкой будет плюсом;
Вы ранее запускали и открывали рестораны с 0 и в вашем подчинении было более 10-ти ресторанов;
Вы знаете как организовать структуру компании и бизнес процессы;
Вы ранее успешно формировали и управляли командой сотрудников;
Вы знаете систему финансового и налогового учёта в Польше, а также польское законодательство;
У вас есть опыт построения маркетинг стратегии для открытия ресторанов;
Вы знаете русский и польский языки;
Вы готовы к командировкам по действующим ресторанам;
Вы умеете оперативно принимать решения и брать на себя ответственность;
Задачи, которые необходимо будет делать Генеральному директору сети ресторанов:
Выстраивание бизнес процессов по открытию новых ресторанов;
Управление работой заведений, постановка задач по подразделениям и контроль их выполнения;
Открытие и запуск новых ресторанов на территории Польши;
Планирование финансовой и хозяйственной деятельности ресторанов, бюджетирование;
Построение маркетинг стратегии для открытия новых ресторанов;
Налаживание коммуникации с новыми поставщиками;
Поиск и подбор команды; управление, мотивация, организация и контроль их работы;
Ведение отчетности по основным показателям;
Компания предлагает такие условия работы:
Оклад обсуждают на собеседовании с каждым кандидатом;
Все ресурсы для достижения результата;
Испытательный срок — 3 месяца;
Официальное трудоустройство;
График работы нормированный, но быть на связи 24/7.
