Премиальная кондитерская лаборатория Елены Старцевой и Залины Хейреддин BeesQuit ищет в свою команду Генерального директора.
Обязанности:
- Операционное управление, финансовое планирование и бюджетирование
- Оптимизация затрат и управление расходами
- Контроль проведения инвентаризаций
- Взаимодействие с поставщиками, надзорными и административными органами при необходимости
- Администрирование всей необходимой текущей документации
- Отчетность руководству по деятельности точек питания
- Работа над стратегией развития и продвижения компании
- Контроль выполнения всех необходимых санитарных норм и правил
- Контроль высоких стандартов работы компании
- Генерация новых идей по дальнейшему развитию компании, обеспечивающих привлечения новых клиентов и повышение доходности
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности в общественном питании обязателен
- Знание рынка и трендов индустрии
- Умение работать в режиме многозадачности, ориентированность на результат
- Развитые лидерские качества и умение руководить коллективом
- Креативность и энергичность
- Опыт открытия ресторана приветствуется
Условия:
- График работы 5/2 с 9 до 18
- Место работы: Павловская слобода, Фермерский базар «Бессарабка»
- Конкурентная заработная плата
- При необходимости готовы обсуждать компенсацию аренды жилья
- Оформление по ТК РФ
- Слаженный и дружный коллектив