Предложение о деловом сотрудничестве для Директора ресторана.
Обязанности:
Руководство и организация работы всех подразделений ресторана;
Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана;
Контроль работы менеджеров;
Управление эффективностью работы ресторана;
Управление персоналом;
Изучение и анализ рынка и конкурентной среды;
Разработка и реализация маркетинговой стратегии, направленной на увеличение продаж;
Контроль и обеспечение эффективного использования маркетингового бюджета;
Выстраивание и совершенствование маркетинговых бизнес — процессов;
Постоянная оценка эффективности маркетинговых мероприятий и каналов продвижения;
Разработка и внедрение медийной и PR, BTL, трейд-маркетинговой стратегии;
Разработка информационного наполнения корпоративного сайта компании;
Разработка, реализация и контроль внедрения программ лояльности клиентов и мероприятий;
Предоставление отчетности по деятельности ресторана.
Требования к опыту:
Опыт работы в должности Директора ресторана, Управляющего от 2- х лет;
Высшее образование;
Знание трендов ресторанного направления;
Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-Keeper.
Внимание! Вакансия от рекрутингового агентства!
