Ищут Директора ресторана в ресторан Аркадия Новикова в Сочи.
Обязанности:
— осуществление операционной деятельности ресторана;
— развитие проекта;
— бюджетирование, планирование;
— управление персоналом ресторана — набор, обучение, ротация, перемещение;
— взаимодействие с государственными органами;
— предоставление финансовой отчетности.
Требования:
— опыт управления ресторанами премиум-класса;
— опыт аналитической работы с финансовыми показателями;
— профессиональные знания стандартов сервиса;
— знание грузинского языка и грузинской культуры приветствуются;
— наличие высшего образования;
— присылайте резюме с фотографией.
Условия:
— график 5/2, ненормированный;
— оформление по ТК РФ;
— оплата жилья;
— условия обсуждаются по результатам собеседования.
