В российском представителе HoReCa открыта вакансия Директор производства.
Обязанности:
— руководство работой по обеспечению ритмичного выпуска продукции в соответствии с планом продаж и заказами клиентов в разных категориях (кулинария и кондитерский цех).
— руководство разработкой производственных планов, графиков выпуска продукции по производственному подразделению и осуществление их корректировки в течение планируемого периода.
— контроль над обеспечением производства всеми ресурсами в срок.
— разработка и внедрение мотивации линейного и административного персонала производства.
— прохождение аудита сетей.
Требования:
— желателен опыт в иностранной компании с последующим опытом в частном российском бизнесе.
— с опытом и начальника цеха/смены, и директора производства.
— управление сотрудниками, занятыми в производстве — не менее 300 человек.
— обязателен опыт перехода из ручного производства в автоматизированное.
— желателен опыт переноса производства и масштабирования.
Внимание! Для отклика на вакансию нужен VPN
